Назад к списку статей

Rock’n’Wine

8 Мая 2014
Старые рокеры (выжившие) переключились на вино, а молодежи только pop* подавай

После исторического концерта Led Zeppelin в декабре 2008 года снова всплыла на свет божий тема об устойчивой на уровне ассоциаций связи вина не только с музыкой как таковой, а и конкретно с роком. Знаете, что устроили цеппелины по части вина? – Привезли на концерт на частном самолете своих любимых виноделов! То есть специально прислали за ними самолет прямо в Кастильоне-Фалетто. Столь завидной чести удостоились Лука Куррадо и Роберто Контерно – создатели знаковых бароло и главы хозяйств соответственно Vietti и Aldo Conterno.

* Так называют в Британии слабоалкогольные коктейли в банках 

Говорят, из «крюшных» бароло 59-летний Плант и 64-летний Пейдж предпочитают Brunate. А вот Роберто Контерно наиболее «баролистой» из композиций LZ называет Stairway To Heaven: «Звучит как структурированное и одновременно нежное вино».

В поисках дисков с редкими записями в интернет-магазинах то и дело наталкиваешься на винные книжки в разделе «Покупатели, выбравшие этот товар, также приобрели». Ну, скажем, сборник фортепианных сонат в исполнении В. Горовица отправляется в одну корзинку с The Oxford Companion to Wine, а к Three Friends Gentle Giant в «нагрузку» приобретается Le Gout et le Pouvoir Джонатана Носситера.

Jethro Tull

Это лишь одна из наглядных демонстраций того, насколько они неотрывны друг от друга: классическая музыка и классическое вино. Ушедший век внес коррективы в оба эти мира. Старые классики вина в нем постепенно делились местом с новыми, поднимались и новые винные регионы, даже целые страны, ничуть не умаляя славу старых, а, наоборот, лишь оттеняя ее, а на вершину музыкального олимпа под возглас Чака Берри «Подвинься, Бетховен, и передай новость Чайковскому!» вскочили лохматые ребята с рабочих окраин Сент-Луиса, Ливерпуля и Лондона. Многие думали – ненадолго, но вот уже третье поколение внимает ритмам, скорое забвение которым обещали в свое время серьезные английские газеты. Четко отдавая себе отчет в том, что в сочетании Rock'n'roll music последнее слово явно заслонило собой шум и гам первого (разумеется, только в лучших образцах), мы решили вспомнить самые яркие цитаты рокеров о вине, а еще – в любимой нашей манере ассоциаций сопоставить любимых артистов части экспертов SWN с их же любимыми винами. В общем, что подо что пить или что подо что слушать.

Рок-н-ролл в самом начале был более всего молодецкой лихостью и задором: прямо как новорожденное недобродившее вино, эдакое Novello. Только самим рокерам было вряд ли до вина. Наш бургундский друг Оливье Лефлев, один из немногих известных нам винных рокеров (его группа состоит из родственников, они играют чужие и собственные композиции), охарактеризовал этот период так: «Те, кто играл тяжелый рок, принимали тяжелые наркотики, а те, кто играл легкий рок, – легкие». Молодые Beatles, выходя на сцену гамбургских и ливерпульских клубов конца 1950-х, всегда держали под рукой бутылочку пива или виски, а в кармане – таблетку «от усталости или головной боли». Шаловливая эпоха сексуальной революции толкала их из заштатных кабаков на переполненные стадионы, на обложки модных журналов, в сердца и постели поклонниц.

thebeatles.jpg

Время шло, кумиры поколения остепенились и сели за умные книги. В 1965 году Джон Леннон, правда, еще не успевший надеть очки, спел о свидании с девушкой: 


I sat on a rug biding my time drinking her wine. 

Я сел на ковер, ожидая удобного случая, пил ее вино. 


В обманчивом норвежском лесу у них так ничего и не вышло, но новый тон был задан: рок-музыка, выросшая из ритм-н-блюз, стремительно вбирала в себя всевозможные стили – от фолка до джаза и классики. Как взрослеющее, набирающее силы вино, она раскрывала все больше и больше тонов и мотивов, становясь все более тонкой, мощной, разнообразной, – точно так же, как постепенно раскрывает тона стареющее в бочке бордоское гран крю. И уже через несколько лет в последней песне последнего по времени записи альбома Abbey Road Пол Маккартни разоткровенничался:


I wanna tell her that I love her a lot But I gotta get a belly full of wine.

Я хочу ей сказать, что люблю ее очень, Но сначала зальюсь до отказа вином.


ellvis.jpg

Все правильно: алкоголь любви враг, а вот вино – это то что надо. За океаном на смену «плохим чернокожим парням» Чаку Берри и Литлу Ричарду на сцену вышел красавчик Элвис Пресли, да так и спел:


I was always, baby, I was always 

Well almost always true to you… 

Stayed away from drinkin' wine 

Thought about you all the time.

Я всегда, детка, я всегда, 

Я почти всегда был верен тебе… 

Я не пил вина, 

Думал о тебе все время.


Кумир кумиров скоро одумался. Отслуживший в армии и испробовавший вкус излишеств, Элвис запел иное:


Memories, pressed between the pages of my mind 

Memories, sweetened thru the ages just like wine. 

Воспоминания, зажатые между страницами моей души, 

Воспоминания, созревающие с возрастом, как вино


Иногда он и вовсе переходил на гедонистскую платформу:


I like to drink wine, and money is fine 

But I like the girls even more

Viva el vino, viva el dinero, viva viva el amor! 

Я люблю пить вино и деньги – это здорово, 

Но еще больше я люблю девушек, 

Слава вину, слава деньгам, слава, слава любви! 



Но, в конце концов, суть рока далеко не в словах, то есть не в них одних. Глубинную связь рок-музыки с вином нам объяснил все тот же Оливье Лефлев:

«Знаете, почему молодежь пьет сейчас гораздо меньше вина, чем мы в их годы? Они слушают рэп, простую музыку. Там ритм бинарный: раз-два, раз-два. А рок, как вино, – это четыре четверти: кислотность, насыщенность, алкоголь и структура. А когда вино пробуют, это уже три четверти: глаза, нос и рот. Вот какое богатство ритмов – настоящая классическая рок-музыка!»

Ритмов, правда, становилось все больше и больше год от года. В 1965 году с новым психоделическим звучанием начали экспериментировать малоизвестные Pink Floyd, а для широкой публики все началось с тех же Beatles – с ситара Джорджа Харрисона, звучащего в уже упомянутой Norvegian Wood (1965), с таинственных звуков Revolver (1966) и Sgt. Pepper’s Lonely Hearts Club Band. (1967). Отныне рок, впитывающий и перемешивающий музыкальные веяния отовсюду, уже не мог быть прежним, не могло быть прежним и его отношение к европейской культуре и к ее важной части – культуре вина.

  Led ZeppelinDeep purple














Видимо, это же понимали и пришедшие на смену «Битлз» с Элвисом задумчивые рок-герои 1970-х. И если у Led Zeppelin в 1971 году вино еще упоминается в ряду излишеств:


Spent my days with a woman unkind,

Smoked my stuff and drank all my wine.

Я провел свои дни с недоброй женщиной,

Выкурил всю траву и выпил все вино.


то Роджер Уотерс (Pink Floyd) уже в 1967 году поет в одном из первых альбомов Pink Floyd о лозах, времени и солнце:

On to the mountains watching the Watcher

Breaking the darkness, breaking the grapevine

The moment your flaw is run to your shadow

Notice the shadow that reopens the vine.

Наблюдающий с гор,

Разбивая тьму, ломая лозы винограда,

В миг, когда твои пороки оказываются в тени,

Заметь, как тень вновь раскрывает лозы


У Deep Purple свой ритм, но вот вино не всегда свое:

Guess I'll stay awhile I really love you so

How's about another sip of all the wine you got

Take a tip from me and give it here I'll drink the lot

I'm not a winey I'm a putting on a show.

Я думаю, останусь еще чуть-чуть, я так тебя люблю

Как насчет глотнуть еще твоего вина

Послушайся меня, давай его сюда, я выпью много.

Я не знаток, так, притворяюсь просто.


Не менее ярко они перепели и ранних Cream, где «сладкое вино» звучит как символ сладкой жизни вне городов – идеала первых хиппи:


Who wants the worry, the hurry of city life.

Money, nothing funny, wasting the best of our life.

Sweet wine, hay making, sunshine day breaking.

Кому нужны беспокойство и спешка городской жизни?

Деньги, ничего хорошего, прожигаем наши лучшие годы.

Сладкое вино, косим траву, начинается солнечный день…


Jenesis.jpgВинная составляющая была и у тонких, переменчивых сказочных Genesis:


Who came in a cockleshell boat

That could only just float,

Couldn't even lift a sword.

Dressed too fine and smelling of wine.

Кто приплыл в раковине-лодке,

Кто мог только плавать,

Кто не смог даже поднять меч,

Одетый с иголочки, пахнущий вином…


Или даже такая


Wine flows from flask to glass and mouth,

as it soothes, confusing out doubts.

Из бутылей течет вино в бокалы и рты,

Унимая, смущая наши сомненья.


Пил ли вино Джим Моррисон хотя бы иногда, мы не знаем достоверно, но поэзия французских символистов, которой он старался следовать, не могла не повлиять на него – и вот в альбоме Waiting for the sun (1968) мы слышим:


I'm going, but I need a little time

I promised I would drown myself in mysticated wine.

Я ухожу, но мне нужно немного времени,

Я обещал, что утону в таинственном вине.


Rolling StonesНе могли не появиться в числе рокеров и подлинные конессеры – об их наличии свидетельствует гаражный рокер и крупный винодел Оливье Лефлев. Это такие персоны, как Ник Мейсон и Девид Гилмор (Pink Floyd, последний даже входит в лондонский клуб конессеров), Бил Уайман, экс-басист Rolling Stones. Мейсон, рассказывает Оливье, имеет прекрасный погреб, но по совместительству он еще и автогонщик, любитель старых автомобилей, «и вино он, конечно, пьет только после своих гонок». С Уайманом же все гораздо проще: он увлекается археологией и геологией, а где земля, там и до вина совсем недалеко. Во Франции тоже есть парочка конессеров от рока: Эдди Митчелл и исполнитель озорных песенок Пьер Ферре. Добавим к ним такие имена знатоков и коллекционеров, как Сэм Хэггар (он же Red Rocker, известный по годам в Van Helen американский гитарист) и британец Кевин Айерс (стоявший у истоков культовой группы Soft Machine).

Не забыть бы еще одного рокера-винодела, а точнее винодела-рокера: это непревзойденный Рэндалл Грэм из Калифорнии. Помимо газет и поэм он сочиняет со своей командой и рок-альбомы: в 2004 году у него вышел пародийный (догадайтесь на кого) Ch.Neuf du Papes Rhônely Hearts Club Band. «Рок-н-ролл не умирает, как и великие вина», – утверждает Рэндалл в предисловии, а чего стоят, например, такие строчки на мотив Eagles:


Wellcome to Oakville, California,

Such a lovely place...

They livin’ up un Oakville, California,

What a nice surprise to find there the wines

Of Marcel Deiss…

Добро пожаловать в Оквилл, Калифорния,

Такое прекрасное место…

Они живут в Оквилле, Калифорния,

Что за приятный сюрприз найти здесь вина

Марселя Дайса…


Но вот рокеров, ставших виноделами, не так уж много, не считая маркетинговых вин Бона Джови, Rolling Stones, Simply Red… Собственно, зачем пирожникам тачать сапоги: главное, что роман великого рока с вином состоялся, и они навсегда неразлучны.

 
   
Что подо что.
   Классический, понятный и богатый талант Элвиса Пресли // классическая Риоха: традиционное, танинное вино, при этом мягкое, как ваниль. Элвис Пресли
   Искрящиеся, легкие, ребяческие и вместе с тем сложные, с глубоким смыслом Beatles // Шампань, где великое, способное на долгую выдержку вино всегда бывает искристым и изящным. Beatles
   Led Zeppelin – это классический блюз по-новому, это еще и тяжесть, и мощь, и виртуозность исполнения, порой с некоторой мягкостью // Бордо, причем и Левый берег (мощь), и Правый (баланс), и Сотерн (самая благородная сладость). Led Zeppelin
   Black Sabbath – экстрим на грани фола, с виртуозностью и напором // умопомрачительно танинный Каор в своей консервативной версии. Black Sabbath
   Многообразие звуковой палитры Pink Floyd может быть отображено лишь многообразным винным регионом // Луара, как и основанная на классике музыка группы, представляет стилистику, базирующуюся на традиционной, при всевозможных вариациях типов и видов вин. Pink Floyd
   Cream – блюз, четкий ритм, тяжесть с основой из традиционного рока // конечно же, хрестоматийное Brunello di Montalcino. Cream
   Основанная на классическом ритм-энд-блюзе, жестковатая, а порой и балладная музыка Rolling Stones доступна и понятна // это Пьемонт, подлинное бароло. Rolling Stones
   Emerson, Lake & Palmer (ELP) – классика, не бывшая в начале таковой, перфекционизм, мощь, напор, завораживающие ритмы // идеально подходят к винам испанского региона Рибера-дель-Дуэрo, и даже конкретнее к его лучшему вину – Vega Sicilia. Emerson, Lake & Palmer (ELP)
   Классическое рок-наполнение Doors (основа ритм-энд-блюз) дополнено в творчестве этой величайшей группы американского рока такими оригинальными ходами, как отсутствие бас-гитары и, наоборот, яркое развитие клавишных Рея Манзарека, театральными оркестровками, неповторимой лирикой* // рискнем провести аналогию с Сансером – четким, ясным, умеренно нервным и минеральным эталонным луарским совиньоном. Doors
   Тяжесть и широкий диапазон жесткой гитарной музыки и вокала Deep Purple (именно в классический период Гилана и Гловера): «железный шар в бархатном обрамлении» // мощный, но все же элегантный, возвышенный стиль бургундского Шамбертена. Deep Purple
   King Crimson – энигматический талант, взрывные ноты, непостоянство, непредсказуемость, переменчивая стилистика и переменчивый состав // классический портвейн – на первом месте здесь не виртуозность, а композиция, сочетающая депрессивность с позитивом. King Crimson
   Genesis – театральность, действие в песнях, уникальный вокал и вместе с тем жизненный позитив // белое северо-ронское Condrieu – единственное из истинно великих вин, которое следует пить молодым. Genesis
   Jethro Tull – сарказм, легкая ирония, виртуоз- ность, жизнь как смешная, даже анекдотическая история // ни в коем случае не красное вино! Великие рислинги Германии и Эльзаса. Как и эта музыка, они концептуальны, монументальны, верны традиции и легки. Jethro Tull
   Уes – это уже фантасмагория, яркие цвета и даже цветы, расплывчатые, удивительные образы // подлинный эльзасский и германский гевюрцтраминер, вино всегда удивляющее, вино на грани реальности. Yes
Назад к списку статей
Proximo, 0.75, 2014г. Артикул: 99136
красное
сухое
Испания
тихое
990 Р
Arienzo Crianza, 0.75, 2013г. Артикул: 100150
красное
сухое
Испания
тихое
1 290 Р
Warre's King's Tawny Port, 0.75 Артикул: 99878
WS 89
красное
сладкое
Португалия
крепленое
1 390 Р
La Vendimia, 0.75, 2015г. Артикул: 100997
красное
сухое
Испания
тихое
1 490 Р
белое
сухое
Франция
тихое
1 690 Р
RP 90
WS 89
белое
сухое
Франция
тихое
1 690 Р
Gewurztraminer, 0.75, 2015г. Артикул: 100639
белое
полусухое
Италия
тихое
1 990 Р
Gewurztraminer, 0.75, 2014г. Артикул: 101900
WS 90
JS 92
белое
полусухое
Франция
тихое
2 290 Р
Sancerre Le Rochoy, 0.75, 2015г. Артикул: 101578
белое
сухое
Франция
тихое
2 490 Р
WS 87
красное
сладкое
Португалия
крепленое
2 490 Р
Vina Sastre Crianza, 0.75, 2013г. Артикул: 102802
красное
сухое
Испания
тихое
2 790 Р
WS 90
красное
сладкое
Португалия
крепленое
3 290 Р
белое
полусухое
Германия
тихое
4 990 Р
RP 91
WS 90
JS 95
красное
сухое
Италия
тихое
4 990 Р
Volnay, 0.75, 2011г. Артикул: 99522
красное
сухое
Франция
тихое
5 490 Р
белое
Франция
8 490 Р
Barolo Castiglione, 0.75, 2012г. Артикул: 100205
RP 93
JS 93
красное
сухое
Италия
тихое
8 490 Р
Barolo Brunate, 0.75, 2011г. Артикул: 98702
RP 94
WS 93
JS 96
красное
сухое
Италия
тихое
18 990 Р
RP 94
JS 95
красное
сухое
Италия
тихое
18 990 Р
JS 97
красное
сухое
Италия
тихое
19 990 Р
RP 97
красное
сухое
Италия
тихое
19 990 Р
Barolo Brunate, 0.75, 2010г. Артикул: 95437
RP 96
WS 95
JS 96
красное
сухое
Италия
тихое
19 990 Р
Barolo Brunate, 0.75, 2009г. Артикул: 89250
RP 95
WS 92
красное
сухое
Италия
тихое
19 990 Р
Barolo Brunate, 0.75, 2009г. Артикул: 89238
RP 95
WS 92
красное
сухое
Италия
тихое
19 990 Р
красное
Италия
21 490 Р
Barolo Brunate, 0.75, 2012г. Артикул: 103218
красное
Италия
21 490 Р
красное
сухое
Франция
тихое
34 990 Р
RP 95
красное
сухое
Франция
тихое
37 990 Р
RP 92
красное
сухое
Франция
тихое
39 990 Р
RP 91
красное
сухое
Франция
тихое
39 990 Р
RP 96
WS 93
красное
сухое
Испания
тихое
51 990 Р