Коньяк V.S.

Всего:

Чтобы грамотно выбрать коньяк VS, лучше сначала разобраться с категориями этого крепкого напитка. Согласно официальной коньячной классификации, возраст самых молодых спиртов, входящих в ассамбляжи класса VS (very special), должен составлять не меньше двух лет. Это самая низкая категория по срокам выдержки, поэтому цена на коньяк VS относительно доступная. Хорошие по качеству образцы легко пьются и прекрасно выступают в составе коктейлей и в чистом виде.

КОНЬЯК Martell VS, 0.7 л. Артикул: 77600
Франция
2 640 Р
КОНЬЯК Monnet VS, 0.7 л. Артикул: 101308
-15%
Франция
3 490 р 2 967 Р
КОНЬЯК Monnet VS, 0.7 л. Артикул: 101304
-15%
Франция
3 490 р 2 967 Р
-15%
Франция
4 490 р 3 817 Р
КОНЬЯК Monnet VS, 0.35 л. Артикул: 94108
Франция
1 990 Р
Франция
5 690 Р
КОНЬЯК Monnet VS, 0.05 л. Артикул: 97273
Франция
440 Р

Искусство смешивания

Даже сами мастера купажа иногда не могут точно сказать, сколько лет конкретному коньяку. Дело в том, что в состав блендов могут входить 20 и более коньячных спиртов. Причем год от года их количество может различаться: старые образцы заканчиваются, вместо них появляются новые, и мастерам приходится заново настраивать "свое пианино", чтобы оно звучало не хуже, а даже лучше, чем прежде.

В интернет-витрине Simplewine представлен коньяк ВС, цена на который довольно сильно различается в зависимости от марки, времени выдержки и других характеристик. В ассортименте витрины есть продукция от таких известных коньячных домов, как:

  • Frapin (один из старейших и уважаемых производителей, с самыми большими по площади владениями в винодельческой зоне Гранд Шампань);
  • Monnet (бывший кооператив, изготавливающий коньяк V S отличного качества, с фирменным изображением огненной саламандры на эмблеме).

Оба французских производителя выдерживают коньяк ВС несколько дольше установленного законом минимального срока. В особенности это касается Frapin: длительность выдержки категории V.S. составляет не менее 6 лет, что значительно превышает двухлетний минимум.

Коньяк VS можно подавать в чистом виде на дижестив или аперитив, а также делать на его основе разнообразные коктейли.