Вино Altagracia, 0.75 л., 2012 г.

Артикул: 97946, Альтаграсия
красное
сухое
71% Каберне совиньон, 11% Пти вердо, 8% Каберне фран, 6% Мерло, 4% Мальбек
Соединенные Штаты Америки
Регион: Калифорния
Производитель: Araujo
Объём: 0.75 л.
Год: 2012
Крепость: 14.8%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Аппелласьон: Napa Valley AVA
Категория: American Viticultural Areas (AVA)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Урожай для этого вина был собран с виноградника-легенды "Eisele". Так же были использованы ягоды с отдельных участков долины Напы, которые находятся в длительной аренде, и виноград там культивируется согласно требованиям хозяйства.
Гастрономия: Прекрасно в сочетании со стейками средней прожарки, жареным сочным красным мясом под ягодными и пряными соусами, а также дичью на гриле.
Дегустационные характеристики: Блестящий рубиново-красный цвет. В букете доминируют глубокие ароматы темных измельченных ягод, фиалки и семян тмина. Освежающее во вкусе, со слегка перечной кислотностью и пыльными танинами. Продолжительное, сочное послевкусие.
Способ выдержки: В течение 19 месяцев в новых французских барриках.
Способ производства: Сбор урожая в конце сентября. Последний этап сбора каберне совиньона проводился 23 октября. После чего сразу же началась ферментация в небольших нейтральных емкостях.
История этикетки: Вино названо в честь бабушки по линии Барта Арохо, который вот уже 23 года руководит хозяйством.

Это интересно

Altagracia - второе вино хозяйства. Бордоский бленд, винифицированный в стиле известного Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon, с прекрасным потенциалом к выдержке, но в то же время, им можно наслаждаться уже сейчас.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Альтаграсия Соединенные Штаты Америки. Регион Долина Напа. Год урожая 2012 Сорта винограда: каберне совиньон 71%, пти вердо 11%, каберне фран 8%, мерло 6%, мальбек 4%. Изготовитель: Араухо Истейт Вайнс (Araujo Estate Wines), 2155 Pickett Road, Calistoga, CA 94515 (2155 Пикетт Роуд, Калистога, СиЭй 94515), Соединенные Штаты Америки. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 14.8% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 85 Ккал / 356 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Ленинский
Москва, Ленинский пр-т, 30
Время работы:10.00-23.00
Araujo Estate расположено на северо-востоке Долины Напа, к востоку от Calistoga. В 1969 году Milton и Barbara Eisele приобрели 137 акров и дали винограднику, первые лозы на котором были высажены более 125 лет назад, имя "Eisele". За 20 с лишним лет этот участок приобрел репутацию одного из лучших терруаров для каберне совиньона. Барт и Дафна Арохо, которые управляют хозяйством с 1990 года, с огромной любовью и усердием развивали потенциал этой земли и принесли ей истинное признание. Именно благодаря им "Eisele" имеет статус "First Growth", что сродни "Премье Крю" в Бордо. В прошлом году Araujo стал редким примером американской винодельни, которую купили французы, причем непосредственно владельцы великого Chateau Latour.