Вино Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon, 0.375 л., 2010 г.

WS 94
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
RP 98
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 92100, Айзели Виньярд Каберне Совиньон
красное
сухое
94% Каберне совиньон, 4% Каберне фран, 2% Пти вердо
Соединенные Штаты Америки
Регион: Калифорния
Производитель: Araujo
Объём: 0.375 л.
Год: 2010
Крепость: 14.8%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 15 и более лет.
Аппелласьон: Napa Valley AVA
Категория: American Viticultural Areas (AVA)
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 94
Рейтинг RP: 98

Виноградники: Расположены в северо-восточной части Долины Напы. С востока окружены горами и холмами, с запада же, их освежают океанские бризы. Три четверти от 38 акров виноградника "Eisele" засажено сортом каберне совиньон (с 1964 г). Первые лозы (зинфанделя и рислинга) были высажены здесь еще в 1880 гг. Почвы: обладают прекрасными дренажными свойствами, аллювиальные, вулканические с каменистыми подпочвами. Практикуются органические и биодинамические методы возделывания.
Гастрономия: Прекрасно само по себе а также в сочетании с мясными блюдами высокой кухни.
Дегустационные характеристики: Глубокий красно-рубиновый цвет. В роскошном букете доминируют тона темных ягод, кедра, черной лакрицы, изысканные оттенки сухих трав, мускатного ореха и специй. Полнотелое, плотное, прекрасно сбалансированное, с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием с благородными нотками ментола.
Способ выдержки: В течение 22-х месяцев во французских дубовых барриках.
Способ производства: Сбор урожая проводился вручную с 9 сентября по 21 октября. Винификация в небольших танках из нержавеющей стали и бетона.

Это интересно

После первого релиза вина в 1971 году с виноградника "Eisele" с его именем на этикетке, уникальный терруар был признан одним из величайших в Долине Напа.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Айзели Виньярд Каберне Совиньон Соединенные Штаты Америки. Регион Долина Напа. Год урожая 2010 Глубокий красно-рубиновый цвет. В роскошном букете доминируют тона темных ягод, кедра, черной лакрицы, изысканные оттенки сухих трав, мускатного ореха и специй. Полнотелое, плотное, прекрасно сбалансированное. Сорта винограда: каберне совиньон 94%, каберне фран 4%, пти вердо 2%. Изготовитель: Араухо Истейт Вайнс (Araujo Estate Wines), 2155 Pickett Road, Calistoga, CA 94515 (2155 Пикетт Роуд, Калистога, СиЭй 94515), Соединенные Штаты Америки. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток.Алк. 14.8% об. Объем 0.375л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 85 Ккал / 356 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека-бар Grand Cru М. Бронная
Москва, ул. Малая Бронная, 22
Время работы:10.00-23.00
Araujo Estate расположено на северо-востоке Долины Напа, к востоку от Calistoga. В 1969 году Milton и Barbara Eisele приобрели 137 акров и дали винограднику, первые лозы на котором были высажены более 125 лет назад, имя "Eisele". За 20 с лишним лет этот участок приобрел репутацию одного из лучших терруаров для каберне совиньона. Барт и Дафна Арохо, которые управляют хозяйством с 1990 года, с огромной любовью и усердием развивали потенциал этой земли и принесли ей истинное признание. Именно благодаря им "Eisele" имеет статус "First Growth", что сродни "Премье Крю" в Бордо. В прошлом году Araujo стал редким примером американской винодельни, которую купили французы, причем непосредственно владельцы великого Chateau Latour.