Вино Reserve Mouton Cadet Graves Rouge, 0.75 л., 2012 г.

Артикул: 89828, Резерв Мутон Каде Грав Руж
красное
сухое
Каберне совиньон, Мерло, Каберне фран
Франция
Регион: Бордо
Производитель: Baron Philippe de Rothschild
Объём: 0.75 л.
Год: 2012
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 5-7 лет.
Аппелласьон: Graves AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Reserve Mouton Cadet производят из винограда, выращенного в границах конкретного аппелласьона региона Бордо независимыми виноградарями - партнёрами. Почвы: гравийные.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с блюдами из пернатой дичи, телятины, выдержанными овечьими сырами.
Дегустационные характеристики: Яркий гранатовый цвет. В насыщенном, элегантном букете переплетаются ароматы малины, вишни и чернослива, легкие нотки специй и мяты. Изысканное, округлое вино, с хорошо очерченной структурой, мягкими танинами и гармоничным послевкусием.
Способ выдержки: 12 месяцев в стальных емкостях.
Способ производства: Мацерация проходит при низкой температуре, после чего ее повышают, провоцируя ферментацию. Процесс осуществляется в стальных емкостях. Все вина Mouton Cadet винифицируются и бутилируются на винодельне Saint-Laurent-Medoc.
История этикетки: Мутон Каде в переводе означает «барашек», который и украшает этикетки вин этого проекта Ротшильдов.

Это интересно

Сегодня Mouton Cadet известен как первый винный бренд Бордо, символ Франции. Вина Mouton Cadet можно встретить в престижных ресторанах России, США, Европы и Азии, в лучших отелях мира, на борту самолетов и круизных лайнеров. Mouton Cadet уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля и серии гольф-турниров European tour.

Вино географического наименования красное сухое Резерв Мутон Каде (Грав) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2012 Яркий гранатовый цвет. В насыщенном, элегантном букете переплетаются ароматы малины, вишни и чернослива, легкие нотки специй и мяты. Изысканное, округлое вино, с хорошо очерченной структурой, мягкими танинами и гармоничным послевкусием. Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, каберне фран. Изготовитель: Барон Филипп де Ротшильд С.А. (Baron Philippe de Rothschild S.A.), Pauillac-Gironde, Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Барон Филипп де Ротшильд (13 апреля 1902 – 20 января 1988), потомок династии банкиров, известен миру как обладатель кубка Grand Prix в автогонках, как сценарист, писатель и поэт, ценитель искусства и самый выдающийся винодел мира, владелец великого шато Мутон Ротшильд. В 1973 году Ж. Ширак, тогдашний министр сельского хозяйства, издал указ, присваивающий Chateau Mouton Rothschild класс Premier Grand Cru Classe. Это единственный случай, когда удалось внести поправки в классификацию 1855 года. В 1962 году Филипп Ротшильд и его жена Полина создали Музей Вина и Искусства, где представлена бесценная коллекция экспонатов, имеющих отношение к миру вина, начиная с древних времен и заканчивая современными образцами. Барон Филипп Ротшильд умер в 1988 году, и роль духовного лидера в винодельческой империи Ротшильдов перешла к его дочери баронессе Филиппине де Ротшильд. Она успешно продолжает дело отца и много времени уделяет распространению знаний о винах Бордо по всему миру.