Вино Reserve Mouton Cadet Saint-Emilion, 0.75 л., 2012 г.

Артикул: 91791, Резерв Мутон Каде Сент-Эмилион
красное
сухое
80% Мерло, 10% Каберне фран, 10% Каберне совиньон
Франция
Регион: Бордо
Производитель: Baron Philippe de Rothschild
Объём: 0.75 л.
Год: 2012
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 5-7 лет.
Аппелласьон: Saint-Emilion AOC
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Reserve Mouton Cadet производят из винограда, выращенного в границах конкретного аппелласьона региона Бордо независимыми виноградарями - партнерами. Почвы: глина, известняк и гравий.
Гастрономия: Послужит прекрасным дополнением к индейке, оленине, ягнёнку с розмарином. Идеальная сырная пара - понт л'эвек.
Дегустационные характеристики: Глубокий темно-гранатовый цвет с фиолетовым блеском. В насыщенном букете доминируют тона ежевики, черной смородины, вишни и джемовые нотки. Округлое, элегантное, прекрасно сбалансированное, с бархатистыми танинами во вкусе и оттенками лакрицы в продолжительном послевкусии.
Способ выдержки: В течение 12-18 месяцев в стальных емкостях.
Способ производства: Ферментация в нейтральных емкостях при температурном контроле. Все вина Mouton Cadet винифицируются и бутилируются на винодельне Saint-Laurent-Medoc.
История этикетки: Мутон Каде в переводе означает «барашек», который и украшает этикетки вин этого проекта Ротшильдов.

Это интересно

Сегодня Mouton Cadet известен как первый винный бренд Бордо, символ Франции. Вина Mouton Cadet можно встретить в престижных ресторанах России, США, Европы и Азии, в лучших отелях мира, на борту самолетов и круизных лайнеров. Mouton Cadet уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля и серии гольф-турниров European tour.

Вино географического наименования красное сухое Резерв Мутон Каде (Сент-Эмильон) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2012 Глубокий темно-гранатовый цвет с фиолетовым блеском. В насыщенном букете доминируют тона ежевики, черной смородины, вишни и джемовые нотки. Округлое, элегантное, прекрасно сбалансированное вино. Сорта винограда: мерло 80%, каберне фран 10%, каберне совиньон 10%. Изготовитель: Барон Филипп де Ротшильд С.А. (Baron Philippe de Rothschild S.A.), Pauillac-Gironde, Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Т подачи 16-18°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Барон Филипп де Ротшильд (13 апреля 1902 – 20 января 1988), потомок династии банкиров, известен миру как обладатель кубка Grand Prix в автогонках, как сценарист, писатель и поэт, ценитель искусства и самый выдающийся винодел мира, владелец великого шато Мутон Ротшильд. В 1973 году Ж. Ширак, тогдашний министр сельского хозяйства, издал указ, присваивающий Chateau Mouton Rothschild класс Premier Grand Cru Classe. Это единственный случай, когда удалось внести поправки в классификацию 1855 года. В 1962 году Филипп Ротшильд и его жена Полина создали Музей Вина и Искусства, где представлена бесценная коллекция экспонатов, имеющих отношение к миру вина, начиная с древних времен и заканчивая современными образцами. Барон Филипп Ротшильд умер в 1988 году, и роль духовного лидера в винодельческой империи Ротшильдов перешла к его дочери баронессе Филиппине де Ротшильд. Она успешно продолжает дело отца и много времени уделяет распространению знаний о винах Бордо по всему миру.