Восстановление пароля
Укажите ваш логин или E-mail
| Производитель: | Baron Philippe de Rothschild |
| Регион: | Бордо |
| Объём: | 0.375 л. |
| Год: | 2012 |
| Крепость: | 13.5% |
| Температура подачи от и до: | 10 - 12° |
| Потенциал хранения: | 4-10 лет. |
| Аппелласьон: | Sauternes AOC |
| Категория: | Appellation d'Origine Controlee (AOC) |
| Выдержка в ёмкости: | Нейтральная емкость |
| Стилистика: | белое - сладкое, мощное, с хорошим балансом |
| Кол-во в упаковке: | 1 |
| Виноградники: | Виноград собирают в границах конкретного аппелласьона региона Бордо независимыми виноградарями-партнерами. |
| Гастрономия: | Великолепно сочетается с нежирными фруктовыми десертами, блюдами из фуа-гра и голубыми сырами. |
| Дегустационные характеристики: | Блестящий золотисто-желтый цвет и благородные ароматы персика, дыни, меда, засахаренных цитрусов и белых цветов. Среднетелое, маслянистое, округлое во вкусе, с приятной освежающей кислинкой и нотками ванили в гармоничном послевкусии. |
| Способ выдержки: | На осадке в течение 6 месяцев в нейтральных емкостях. |
| Способ производства: | Ручной сбор, мягкое прессование. Процесс ферментации прерывается в целях сохранения высокого уровня остаточного сахара в вине и придания ему уникального вкуса. Все вина Mouton Cadet винифицируются и бутилируются на винодельне Saint-Laurent-Medoc. |
| История этикетки: | Мутон Каде в переводе означает «барашек», который и украшает этикетки вин этого проекта Ротшильдов. |
Это интересно
Сегодня Mouton Cadet известен как первый винный бренд Бордо, символ Франции. Вина Mouton Cadet можно встретить в престижных ресторанах России, США, Европы и Азии, в лучших отелях мира, на борту самолетов и круизных лайнеров. Mouton Cadet уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля и серии гольф-турниров European tour.Вино географического наименования белое сладкое Резерв Мутон Каде (Сотерн) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2012 Блестящий золотисто-желтый цвет и благородные ароматы персика, дыни, меда, засахаренных цитрусов и белых цветов. Среднетелое, маслянистое, округлое во вкусе, с приятной освежающей кислинкой и нотками ванили в гармоничном послевкусии. Сорта винограда: семильон 80%, совиньон блан, мюскадель. Изготовитель: Барон Филипп де Ротшильд С.А. (Baron Philippe de Rothschild S.A.), Pauillac-Gironde, Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.375л. Сахар более 45 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 4.5г / 94 Ккал / 394 кДж.
не указан текст комментария
Добавить отзыв
Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.
Спасибо, что делитесь вашим опытом.
Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.
Барон Филипп де Ротшильд (13 апреля 1902 – 20 января 1988), потомок династии банкиров, известен миру как обладатель кубка Grand Prix в автогонках, как сценарист, писатель и поэт, ценитель искусства и самый выдающийся винодел мира, владелец великого шато Мутон Ротшильд. В 1973 году Ж. Ширак, тогдашний министр сельского хозяйства, издал указ, присваивающий Chateau Mouton Rothschild класс Premier Grand Cru Classe. Это единственный случай, когда удалось внести поправки в классификацию 1855 года. В 1962 году Филипп Ротшильд и его жена Полина создали Музей Вина и Искусства, где представлена бесценная коллекция экспонатов, имеющих отношение к миру вина, начиная с древних времен и заканчивая современными образцами. Барон Филипп Ротшильд умер в 1988 году, и роль духовного лидера в винодельческой империи Ротшильдов перешла к его дочери баронессе Филиппине де Ротшильд. Она успешно продолжает дело отца и много времени уделяет распространению знаний о винах Бордо по всему миру.
