Восстановление пароля

Вино Placet Valtomelloso, 0.75 л., 2012 г.
Производитель: | Bodegas Palacios Remondo |
Регион: | Риоха |
Объём: | 0.75 л. |
Год: | 2012 |
Крепость: | 13.5% |
Температура подачи от и до: | 10 - 12° |
Потенциал хранения: | 7-10 лет. |
Аппелласьон: | Rioja DOC |
Категория: | Denominacion de Origen Calificada (DOCa) |
Декантация: | не рекомендуется |
Выдержка в ёмкости: | Бочка |
Стилистика: | белое - фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе |
Кол-во в упаковке: | 1 |
Рейтинг WS: | 90 |
Рейтинг RP: | 92 |
Виноградники: | "Ла Монтеса" расположен на высоте 550 м над уровнем моря. Виноград для Placet собирают с отдельного участка площадью всего 8 га. Средний возраст лоз: 20 лет. Почвы: глинисто-известняковые с каменистым подпочвенным слоем. |
Гастрономия: | Можно порекомендовать к легким салатам, моллюскам, отварной рыбе. |
Дегустационные характеристики: | Блестящий светло-желтый цвет сопровождают ароматы апельсиновой цедры, груши, аниса и ванили, с минеральными оттенками. Пластичное, хорошо структурированное и освежающее во вкусе, с деликатной кислинкой и цитрусовыми нотками в послевкусии. |
Способ выдержки: | Проводится на осадке в течение 11 месяцев в дубовых бочках тонно. |
Способ производства: | Виноград собирают вручную, проводится тщательная селекция. Ферментация проходит в дубовых бочках объемом 5000 л при низких температурах. |
Награды: | Placet Valtomelloso 2013 названо лучшим белым вином Риохи 2015 (95/100 баллов)года авторитетным британским экспертом, Master of Wine, Тимом Аткиным. |
Это интересно
"Placet" с испанского переводится как "согласие, одобрение". Это одно из лучших белых вин Риохи, которое по своему стилю приближается к Chablis, что удивительно для этого региона.Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Пласет (Риоха) Испания. Регион Риоха. Год урожая 2012 Вино насыщенного соломенного цвета с ярким, богатым ароматом, в котором раскрываются нотки цветов, персика, дыни. Сорта винограда: виура 100%. Изготовитель: БОДЕГАС ПАЛАСИОС РЕМОНДО, С.А. (BODEGAS PALACIOS REMONDO, S.A.), Avda. Zaragoza, n. ° 8, 26540 ALFARO (La Rioja) (Авенида Сарагоса, н. 8, 26540 АЛЬФАРО (ЛА РИОХА)), Испания. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.
Спасибо, что делитесь вашим опытом.
Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.