Вино Propiedad, Bodegas Palacios Remondo, 2015 г.
- Страна, регион:
- Испания, Риоха
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- гарнача 100%
- Производитель:
- Bodegas Palacios Remondo
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
Испания, красное, сухое, 0.75 л.
Артикул: 137247- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино красивого пурпурно-красного цвета, с выразительными ароматами вишни, клубники, нектарина, цитрусовых, розмарина и пряных трав. Среднетелое, элегантное и энергичное во вкусе, с шелковистой текстурой, живой кислинкой, зрелыми танинами и ванильно-клубничными оттенками в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать к баранине, свинине на гриле, крупной дичи и выдержанным сырам. -
Виноградники:
5 особых участков с именами собственными расположены в долине Йерга на холмах высотой 400-640 м. Общая площадь - 20 га. Почвы вулканические, кварцевые и песчаные, с вкраплением камней. Возраст лоз гарначи от 25 до 90 лет. Урожайность крайне низкая: 20 гл/га. -
Способ выдержки:
В течение 14 месяцев во французских барриках, половина из которых новые. -
Способ производства:
Ручной сбор, полное гребнеотделение. Ферментация в больших дубовых бочках, малолактика проводилась. Фильтрация не проводится. -
История этикетки:
5 звезд, изображенные на этикетке символизируют 5 традиционных виноградников с сортом гарнача, отобранных для этого вина. Этикетка ясная, лаконичная, узнаваемая. -
Это интересно:
Propiedad в переводе с испанского означает "собственность". Назвав вино таким образом Альваро Паласиос подчеркивает свое происхождение именно из Риохи, где, по его словам, он родился прямо на винодельне.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Propiedad (Пропьедад) по цене 7690 рублей
Читать дальше