Вино Pintia, 0.75 л., 2011 г.

RP 94
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 102098, Пинтия
красное
сухое
100% Темпранильо
Испания
Регион: Кастилья и Леон
Производитель: Bodegas y Vinedos Pintia
Объём: 0.75 л.
Год: 2011
Крепость: 15%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 10-20 лет.
Аппелласьон: Toro DO
Категория: Denominacion de Origen (DO)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 94

Виноградники: 96 га расположены на террасах живописных холмов реки Дуэро высотой 500-700 м над уровнем моря в окрестностях городка Сан Роман де Орниха. Почвы аллювиальные, с содержанием песка, глины и камней. Средний возраст лоз: 35 лет.
Гастрономия: Прекрасным сопровождением этому вину послужит баранина, свинина на гриле, твердые сыры.
Дегустационные характеристики: Вино густого рубинового цвета с соблазнительными ароматами смородины, вишни, джема, молотого перца и пряностей. Полнотелое, мощное, живое во вкусе, с бархатистыми зрелыми танинами и оттенками мокко и сухоцветов в длительном сладковатом послевкусии.
Способ выдержки: В течение 14 месяцев в новых французских и американских дубовых бочках.
Способ производства: Ручной сбор, ферментация в нейтральных емкостях, малолактика проходит в барриках.

Это интересно

Вино от знаменитого дома Вега Сисилия, произведенное в регионе Торо. Изначально вино планировалось назвать Алькирис (Alquiriz), по старому названию поместья, где была основана новая винодельня. Но в июне 2004 оно появилось в продаже под именем Пинтия. Это название относит нас к V веку до н.э. Тогда, согласно археологическим раскопкам, эта территория принадлежала племени вацциев, которые основали город Pintia. Без сомнений, Пинтия относится к лучшим винам, производимым в регионе Торо.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Пинтиа (Торо) Испания. Регион Рибера дель Дуеро. Год урожая 2011 Вино густого рубинового цвета с соблазнительными ароматами смородины, вишни, джема, молотого перца и пряностей. Полнотелое, мощное, живое во вкусе, с бархатистыми зрелыми танинами и оттенками мокко и сухоцветов в длительном сладковатом послевкусии. Сорта винограда: темпранильо 100%. Изготовитель: Бодегас и Винедос Пинтиа, С.А. (Bodegas y Vinedos Pintia, S.A.), Ctra. San Roman a Morales, s/n, San Roman de Hornija (Ктра. Сан Роман а Моралес, с/н, Сан Роман де Орниха), Испания. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток.Алк. 15% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 86 Ккал / 360 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Ленинский
Москва, Ленинский пр-т, 30
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Кутузовский
Москва, Кутузовский пр-т, 22
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Сити
Москва, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Время работы:10.00-22.00; Бар с 12.00. ВС - выходной
Винотека SimpleWine Новинский
Москва, Новинский б-р, 31
Время работы:10.00-22.00
Винотека SimpleWine Смоленский бульвар
Москва, Смоленский б-р, 1/2
Время работы:10.00-23.00
Хозяйство Vega Sicilia, известное своими великими винами в регионе Рибера дель Дуэро, в середине 1990-х начала новый проект в малоосвоенном тогда регионе Торо, скупая виноградники со зрелыми и старыми лозами Тинто Торо (клон Темпранильо). На новом месте была использована производственная модель, где были применены современные способы культивирования винограда, винификации и выдержки в новых барриках. Вино, названное Pintia, было сделано энологом Ксавьером Аусасом в модернистском стиле. Вино сразу стало бестселлером, что способствовало превращению Торо в модную площадку для создания мощных, пряных вин с довольно высокой спиртуозностью. В этом отношении примечательно оценка владельца группы Vega Sicilia г-на Альвареса, которую он дал своим винам: «Aliоn и Pintia нравятся и понятны почти всем, Valbuena производит впечатление на большинство, Vega Sicilia понятна далеко не каждому».