Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Beaune Premier Cru Greves Vigne de l'Enfant Jesus, Bouchard Pere & Fils, 2013 г.
Артикул: 102720
Бон Премье Крю Грев Винь де л'Анфан Жезю, Бушар Пэр э Фис
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Bouchard Pere & Fils
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли такой же
Вино Beaune Premier Cru Greves Vigne de l'Enfant Jesus, Bouchard Pere & Fils, 2021 г.
Франция, красное, сухое, 0.75 л.
Артикул: 14264057 490 ₽
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящей рубиновый цвет и выразительные ароматы сливы, красной смородины, клубники, сухих цветов, подлеска и пряного кекса. Среднетелое, сочное и хорошо структурированное во вкусе, с плотной текстурой, шелковистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Превосходно сочетается с блюдами из дичи, цыпленком под сливочным соусом и бургундскими сырами. -
Виноградники:
Участок Премье Крю "Vigne de l'Enfant Jesus" находится в собственности семьи Бушар и занимает 4 га. Почвы образованы смесью песка, извести, гравия и глины. Форма куста: гюйо. -
Способ выдержки:
В течение 8-14 месяцев в бургундских барриках (пьесах, объемом 228 л), 20-40% из которых новые. -
Способ производства:
Сбор урожая вручную. Ферментация в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. -
История этикетки:
На этикетке этого вина дома Bouchard Pere&Fils красуется маленький "король солнца" (Людовик XIV), рождение которого предсказала бесплодной Анне Австрийской во время её визита в монастырь одна из сестёр ордена кармелитов. -
Это интересно:
В XVII веке легендарный виноградник Vigne de l'Enfant Jesus, "Лоза младенца Иисуса", был пожалован монахиням ордена кармелитов, которые возделывали его вплоть до Великой Французской революции 1789 года. По легенде одна из монахинь, святая Маргарита, основательница ордена "Слуг семейства святого младенца Иисуса", предсказала бесплодной Анне Австрийской рождение ребенка (Людовик XIV). Кроме того, Анне подарили бочку вина с великого виноградника. Сама Анна потом говорила, что вино сыграло не последнюю роль в рождении ребенка. Во время революции началась повсеместная национализация собственности, и виноградник был выставлен на аукцион на продажу. Выдающийся виноградник в 1791 году приобрела семья Бушар. С тех пор и по сей день Бушары являются единственными собственниками уникального бургундского терруара.
О бренде:
Дом Bouchard Pere et Fils, бесспорно, всегда был и остается в числе лучших в Бургундии. Это крупнейший землевладелец среди ведущих негоциантских домов Бургундии. Дому принадлежит 130 га виноградников. Собственные виноградники располагаются во всех «ключевых» коммунах Кот-д’Ора, например, таких как Шассань-Монраше и Пюлиньи-Монраше. Поэтому законы и модели, по которым существует Bouchard, отличны от привычных практик других бургундских негоциантов. Bouchard - еще и один из наиболее старинных винных домов. Он был основан в 1731 году, а с XIX века он был первым номером по экспорту на всех рынках, и занимал самые высокие позиции, С 1995 года Дом перешел в собственность Жозефу Энрио - владельцу фамильного дома в Шампани. Сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио - финансовый, творческий, идейный - оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2015 году вошло в ТОП-100 лучших виноделен мира Wine & Spirits.
Теги
Отзывы
2
Ягодное 5
Элегантное 5
Ароматное 3
Яркое 3
Минеральное 2
Кислотное 2
Пряное 1
Сливочное 1
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Beaune Premier Cru Greves Vigne de l'Enfant Jesus (Бон Премье Крю Грев Винь де л'Анфан Жезю) по цене 39990 рублей
Читать дальше