Вино Bourgogne Pinot Noir La Vignee, 0.75 л., 2014 г.

5 (1)
Артикул: 98441, Бургонь Пино Нуар Ла Винье
красное
сухое
100% Пино нуар
Франция
Регион: Бургундия
Производитель: Bouchard Pere & Fils
Объём: 0.75 л.
Год: 2014
Крепость: 12.5%
Температура подачи от и до: 14 - 16°
Потенциал хранения: 2-4 года.
Аппелласьон: Bourgogne AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - фруктовое, с яркой кислотностью и непродолжительной выдержкой в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Виноград для этого кюве собирают с лучших участков Кот д'Ор Бургундии. Почвы: известняк, глина.
Гастрономия: Подавать к жареному мясу, домашней птице, пирогам с мясом и мягким сырам.
Дегустационные характеристики: Красивый красно-рубиновый цвет. Яркий букет с тонами красных ягод и фруктов, легкими оттенками специй и подлеска. Сочное, среднетелое вино с элегантным освежающим послевкусием.
Способ выдержки: В течение 6 месяцев в стальных емкостях, частично (25%) в дубовых бочках.
Способ производства: Ручной сбор. Ферментация проводится в стальных емкостях в течение 12-15 дней при контролируемой температуре.

Это интересно

"La vignee" - с французского "виноград", "виноградник". Это вино отражает стилистические особенности пино нуара и приоткрывает тайны великих бургундских терруаров.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Бургонь Пино Нуар ла Винье Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2014 Красивый красно-рубиновый цвет. Яркий букет с тонами красных ягод и фруктов, легкими оттенками специй и подлеска. Сочное, среднетелое вино с элегантным освежающим послевкусием. Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Мезон Бушар Пэр э Фис САС (Maison Bouchard Pere et Fils SAS), 15 rue du Сhateau 21200 Beaune (15 рю дю Шато 21200 Бон), Франция. Фактический адрес (адрес производства): Cuverie St Vincent, Rue St Vincent, 21420 Savigny les Beaune (Кюври Сен Венсан, Рю Сен Венсан, 21420 Савиньи ле Бон), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток.Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Скворцов Дмитрий
10 Июня 2016
Очень приятное вино. Достаточно легкое и освежающее. Очень поразил светло-рубиновый цвет, который интересно играет в бокале. Чувствуется тонкий аромат ягод и фруктов. Отличный вариант для знакомства с пино-нуар и хорошее дополнение к любому семейному празднику.
Винотека SimpleWine Пр.Мира
Москва, Пр-т Мира, 68
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинградка
Москва, Ленинградский пр-т, 50
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Новинский
Москва, Новинский б-р, 31
Время работы:10.00-22.00
Винотека SimpleWine Таганская
Москва, Гончарный пр-д, 8/40
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Смоленский бульвар
Москва, Смоленский б-р, 1/2
Время работы:10.00-23.00
Дом Bouchard Pere et Fils, бесспорно, всегда был и остается в числе лучших в Бургундии. Это крупнейший землевладелец среди ведущих негоциантских домов Бургундии. Дому принадлежит 130 га виноградников. Собственные виноградники располагаются во всех «ключевых» коммунах Кот-д’Ора, например, таких как Шассань-Монраше и Пюлиньи-Монраше. Поэтому законы и модели, по которым существует Bouchard, отличны от привычных практик других бургундских негоциантов. Bouchard - еще и один из наиболее старинных винных домов. Он был основан в 1731 году, а с XIX века он был первым номером по экспорту на всех рынках, и занимал самые высокие позиции, С 1995 года Дом перешел в собственность Жозефу Энрио - владельцу фамильного дома в Шампани. Сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио - финансовый, творческий, идейный - оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2015 году вошло в ТОП-100 лучших виноделен мира Wine & Spirits.