Кальвадос Boulard X.O., 0.05 л.

Артикул: 99775, Булар Х.О.
Франция
Производитель: Boulard
Объём: 0.05 л.
Крепость: 40%
Температура подачи от и до: 18 - 20°
Аппелласьон: Calvados Pays d'Auge AOC
Выдержка в ёмкости: Бочка
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: 35 000 яблонь в самом сердце аппелласьона Pays d'Auge.
Гастрономия: Подавать в чистом виде на дижестив.
Дегустационные характеристики: Блестящий янтарный цвет с глянцевым блеском. В сложном богатом аромате на фоне благородных нот дубовой коры раскрываются ноты яблока и ванили. Мягкий, округлый вкус с доминирующими нотами печеного яблока, лесного ореха, корицы. Яркое, пряное, длительное послевкусие говорит об исключительном качестве и высоком классе этого кальвадоса.
Способ выдержки: 6 - 15 лет.
Способ производства: Для производства кальвадоса Boulard используются 120 различных сортов яблок. Плотное тело и уникальный букет кальвадоса Boulard достигаются за счет сочетания четырех сортовых категорий яблок, в пропорциях, известных лишь мастеру погреба: яблок горьких сортов для придания напитку четкой структуры, сбалансированности и гармоничности, яблок сладких сортов с высоким содержанием сахара, горько-сладких, богатых танинами, и, наконец, кислых сортов яблок для придания свежести конечному напитку.
Характеристика винтажа: Двойная дистилляция в медных перегонных кубах.

Это интересно

Boulard X.O. - флагманский кальвадос марки, обладающий идеальным балансом и сложностью: в нем сочетаются оттенки всех кальвадосов линейки.

Кальвадос Булар ХО (Кальвадос Пэи д'Ож) Франция Состав: вода, кальвадосный спирт, краситель карамель Е150а. Изготовитель: САСБ САС (SACB SAS), Lieudit Ancien Moulin de la Foulonnerie 14130 Coquainvilliers (Льёди Ансьен Мулен де ла Фулонри 14130 Кокенвилье), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. Алк. 40% об. Объем 0.05л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: углеводы 1.5г / 231 Ккал / 967 кДж. Средний возраст спиртов не менее 10 лет. Кальвадос хранить в складских помещениях не ниже 5°С.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Пр.Мира
Москва, Пр-т Мира, 68
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Валовая
Москва, ул. Валовая, 11/19
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинский
Москва, Ленинский пр-т, 30
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинградка
Москва, Ленинградский пр-т, 50
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Сити
Москва, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Время работы:10.00-22.00; Бар с 12.00. ВС - выходной
Винотека SimpleWine Таганская
Москва, Гончарный пр-д, 8/40
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Смоленский бульвар
Москва, Смоленский б-р, 1/2
Время работы:10.00-23.00
Boulard - это пятое поколение легендарного семейного дома, основанного в 1825 году, и один из мировых лидеров в производстве кальвадоса. Строгий отбор яблочного сырья, тщательная двойная дистилляция, длительная выдержка в дубе и искусный купаж - основные принципы создания кальвадосов домом Boulard. Сегодня знаменитый кальвадос Boulard занимает лидирующие позиции в экспорте в такие страны, как США, Канада, Япония, Скандинавия. Марка Boulard - это и самый продаваемый кальвадос в магазинах беспошлинной торговли Duty Free.