Фото Кальвадос Boulard X.O. Франция

Кальвадос Boulard X.O., 0.7 л.

Артикул: 99306, Булар Х.О.
Производитель: Boulard
Объём: 0.7 л.
Крепость: 40%
Температура подачи от и до: 18 - 20°
Аппелласьон: Calvados Pays d'Auge AOC
Выдержка в ёмкости: Бочка
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: 35 000 яблонь в самом сердце аппелласьона Pays d'Auge.
Гастрономия: Подавать в чистом виде на дижестив.
Дегустационные характеристики: Блестящий янтарный цвет с глянцевым блеском. В сложном богатом аромате на фоне благородных нот дубовой коры раскрываются ноты яблока и ванили. Мягкий, округлый вкус с доминирующими нотами печеного яблока, лесного ореха, корицы. Яркое, пряное, длительное послевкусие говорит об исключительном качестве и высоком классе этого кальвадоса.
Способ выдержки: 6 - 15 лет.
Способ производства: Для производства кальвадоса Boulard используются 120 различных сортов яблок. Плотное тело и уникальный букет кальвадоса Boulard достигаются за счет сочетания четырех сортовых категорий яблок, в пропорциях, известных лишь мастеру погреба: яблок горьких сортов для придания напитку четкой структуры, сбалансированности и гармоничности, яблок сладких сортов с высоким содержанием сахара, горько-сладких, богатых танинами, и, наконец, кислых сортов яблок для придания свежести конечному напитку.
Характеристика винтажа: Двойная дистилляция в медных перегонных кубах.

Это интересно

Boulard X.O. - флагманский кальвадос марки, обладающий идеальным балансом и сложностью: в нем сочетаются оттенки всех кальвадосов линейки.

Кальвадос Булар ХО (Кальвадос Пэи д'Ож) в п/у Франция Состав: кальвадосный спирт, вода, краситель сахарный колер Е150а. Изготовитель: САСБ САС (SACB SAS), Lieudit Ancien Moulin de la Foulonnerie 14130 Coquainvilliers (Льёди Ансьен Мулен де ла Фулонри 14130 Кокенвилье), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки хранить при Т от +5°С до +20°С с герметичной пробкой не более года. Алк. 40% об. Объем 0.7л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: углеводы 1.5г / 231 Ккал / 967 кДж. Средний возраст спиртов не менее 10 лет.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Boulard - это пятое поколение легендарного семейного дома, основанного в 1825 году, и один из мировых лидеров в производстве кальвадоса. Строгий отбор яблочного сырья, тщательная двойная дистилляция, длительная выдержка в дубе и искусный купаж - основные принципы создания кальвадосов домом Boulard. Сегодня знаменитый кальвадос Boulard занимает лидирующие позиции в экспорте в такие страны, как США, Канада, Япония, Скандинавия. Марка Boulard - это и самый продаваемый кальвадос в магазинах беспошлинной торговли Duty Free.