Вино Ilatraia, 0.75 л., 2013 г.

WS 92
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
Артикул: 102786, Илатрайя
красное
сухое
Каберне совиньон, Пти вердо, Каберне фран
Италия
Регион: Тоскана
Производитель: Brancaia
Объём: 0.75 л.
Год: 2013
Крепость: 14%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Аппелласьон: Maremma Toscana IGT
Категория: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 92

Виноградники: Расположены на холмах в хозяйстве Бранкайа в Маремме, находящегося к северо-востоку от Гроссето, в 13 километрах от Тирренского моря в регионе Мореллино ди Скансано. Высота над уровнем моря 80-180 м. Экспозиция: южная и юго-западная. Виноградники были пересажены в 1998 году. Плотность посадки: около 6100 лоз/га. Площадь виноградников: 40,5 га. Система формирования куста: кордон.
Гастрономия: Прекрасно подойдет к жареному или тушеному мясу и пернатой дичи, особенно фазану, выдержанным сырам.
Дегустационные характеристики: Рубиново-красный цвет с гранатовым блеском. Богатый, интенсивный аромат с тонами голубики, спелой вишни, шоколада, кедра и сигарной коробки. Полнотелое, объемное во вкусе с бархатистыми танинами и ягодными оттенками в долгом послевкусии.
Способ выдержки: 18 месяцев вино выдерживается в барриках из французского дуба, половина из которых новые, и в течение 4 месяцев в бутылках в погребах хозяйства.
Способ производства: Виноград собирают вручную. Ферментация и мацерация проводятся в стальных емкостях при температуре 30-32°C в течение 25 дней.
Награды: Ilatraia 2012 вошло в ТОР-1

Это интересно

Последнее "детище" хозяйства. Первый год выпуска - 2002. И сразу же успех: 92/100 в рейтинге Wine Spectator, 95/100 в Wine International, бронзовая медаль на Decanter World Wine Awards, не говоря о безоговорочном признании публики.

Вино защищённого географического указания красное сухое ИЛАТРАЙЯ (Тоскана) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2013 Рубиново-красный цвет с гранатовым блеском. Богатый, интенсивный аромат с тонами голубики, спелой вишни, шоколада, кедра и сигарной коробки. Полнотелое, объемное во вкусе с бархатистыми танинами и ягодными оттенками в долгом послевкусии. Сорта винограда: каберне совиньон, пти вердо, каберне фран. Изготовитель: КАЗА БРАНКАЙЯ С.Р.Л. (CASA BRANCAIA S.R.L.), RADDA IN CHIANTI (SI) LOCALITA' POPPI 42/B cap 53017 (РАДДА ИН КЬЯНТИ (СИ) ЛОКАЛИТА ПОППИ 42/Б кап 53017), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток.Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Пр.Мира
Москва, Пр-т Мира, 68
Время работы:10.00-23.00
В 1981 году Бригитт и Бруно Вайдмер, семейная чета из Швейцарии, приехали на выходные в Тоскану к другу Лапо Маццеи, владельцу хозяйства Podere Siepi (Fonterutoli). Гуляя по окрестностям, они с первого взгляда влюбились в старинное поместье Brancaia. Бруно купил его на следующий же день! Семья осталась жить в Швейцарии, но много время проводилав Brancaia, где с самого начала всерьез занялась виноделием. Дочь Бригитт и Бруно - Барбара. По завершении долгой учебы на энолога много практиковалась и с 1998 года возглавляет Brancaia вместе с мужем Мартином Кроненбергом. С ними работает знаменитый энолог Карло Феррини. Новым в стиле Chianti Classico от Brancaia является то, что это инновативное вино является ассамбляжем урожая трех виноградников - cru. Кроме того, примечательно, что этикетка Il Blu выставлена в качестве образца авангардного дизайна в музее современного искусства в Нью-Йорке.