Вино Barolo Le Rocche del Falletto Riserva, 0.75 л., 2007 г.

GR 3
?
Gambero Rosso (Гамберо Россо (Красная Креветка) – итальянское издание о вине, кухне и туризме. Вина оцениваются на слепой дегустации: напиткам, получившим 91-100 баллов присваивается высшая оценка «Три бокала».
RP 98
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
JS 100
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 88576, Бароло Ле Рокке дель Фаллетто Ризерва
красное
сухое
100% Неббиоло
Италия
Регион: Пьемонт
Производитель: Bruno Giacosa
Объём: 0.75 л.
Год: 2007
Крепость: 14.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 20-30 и более лет.
Аппелласьон: Barolo DOCG
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 98

Виноградники: Особый участок "Ле Рокке" на винограднике "Фаллетто" в коммуне Серралунга д’Альба, который монопольно принадлежит Бруно Джакоза. Средний возраст лоз - 30 лет. Экспозиция: юг.
Гастрономия: Превосходно сочетается с мясными блюдами на гриле в красном соусе, дичью и выдержанными сырами.
Рекомендации:
Дегустационные характеристики: Красивый рубиново-красный цвет предваряет энергичные ароматы вишни, черники, клубники, шалфея, кедра и специй. Полнотелое, концентрированное, хорошо сложенное, с плотной текстурой, бархатистыми танинами и пряными и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
Способ выдержки: В течение 24 месяцев в бочках из французского дуба, затем 12 месяцев в бутылках.
Способ производства: Винодельня расположена на вершине виноградника Фаллетто. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, малолактика проводилась.
Награды: Эксперты журнала Wine Spectator продегустировали свыше 750 пьемонтских вин, чтобы составить традиционную подборку лучших из лучших в 2014 году. В пятерку фаворитов вошло три вина от великого Бруно Джакозы, среди которых Barolo Le Rocche del Falletto Riserva 2007.

Это интересно

«Когда у тебя есть такие виноградники, как "Азили" и "Фаллетто" - тебе больше ничего не нужно", - безапелляционно заявляет Бруно. "Азили - само воплощение Барбареско. Фаллетто, в свою очередь, максимальное выражение коммунны Серралунга, квинтэссенция аппелласьона Бароло".

Вино географического наименования красное сухое Бароло Ле Рокке дель Фаллетто Ризерва Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2007 Красивый рубиново-красный цвет предваряет энергичные ароматы вишни, черники, клубники, шалфея, кедра и специй. Полнотелое, концентрированное. Сорта винограда: неббиоло 100%. Изготовитель: Адз. Агр. Фаллетто (Az. Agr. Falletto), Neive, Италия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Т подачи 16-18°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека-бар Grand Cru М. Бронная
Москва, ул. Малая Бронная, д.22
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Пр.Мира
Москва, Проспект Мира, д.68
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Валовая
Москва, Улица Валовая, дом 11/19
Время работы:10.00-23.00
Бруно Джакоза представляет третье поколение знакового пьемонтского винодельческого хозяйства, основанного в 1871 году в Нейве (одной из трех коммун Барбареско). Уже в 13 лет Бруно начинает работать со своим отцом, а в 20 с большим энтузиазмом возглавляет бизнес родителей. Сейчас, в 83 года, когда за плечами Бруно более 60 урожаев, активное участие в работе принимает его дочь - Бруна. За более чем 50 лет статус Бруно Джакозы и вместе с ним уровень производимых им вин вырос до стратосферных высот. Назовите имя Джакозы другим производителям, и у них не будет других слов, кроме слов восхищения. К нему обращаются не иначе, как Мастер, Легенда и Гений из Нейве. Резервные Барбареско и Бароло от Бруно Джакоза (с красной этикеткой) стали главными коллекционными винами Италии. Считая себя традиционалистом, Джакоза не закрывается от влияния времени и принимает различные нововведения в винном мире, что только улучшает качество его вин и подчеркивают их характер (например, зеленый сбор, ботти из французского дуба).