Скотч Tobermory Aged 15 Years Limited Edition, 0.7 л.

Артикул: 84754, Тобермори Эйджид 15 Лет Лимитед Эдишн
Соединенное Королевство
Регион: Малл
Производитель: Burn Stewart Distillers
Объём: 0.7 л.
Крепость: 46.3%
Температура подачи от и до: 18 - 20°
Выдержка в ёмкости: Бочка
Кол-во в упаковке: 1

Гастрономия: Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.
Дегустационные характеристики: Аромат хереса с нотками инжира, апельсинового джема с легким оттенком кожи и дыма. Во вкусе присутствуют тона вишневого пирога, молока, шоколада, тоффи, ванили и специй. В мягком послевкусии можно ощутить нотки специй, орехов и легкую солоноватость.
Способ выдержки: Выдержка в течение 15 лет в дубовых бочках из-под хереса. Выдержка происходит в двух местах – несколько лет виски выдерживается на материке (вискикурня Deanston в Хайленде), после чего возвращается на остров для окончательной выдержки. Эта инновационная техника позволяет комбинировать островное и материковое влияние выдержки на виски.
Способ производства: Солод, используемый для изготовления Tobermory, не коптят торфом, поэтому вкус виски получается мягким и округлым, а аромат – утонченным, с преобладанием оттенков вереска и сухофруктов. Не проводится холодная фильтрация, благодаря чему в аромате и вкусе удается сохранить множество тонких оттенков.
Характеристика винтажа: Данный виски получают методом двойной дистилляции.

Это интересно

Tobermory – единственная вискикурня на удаленном Шотландском острове Малл. Она была основана в 1798 году, и является одной из самых старых вискикурен Шотландии. Термоусадочный колпачок на бутылке с рисунком Яна Макинтоша – вид залива Тоберморе. Каждая бутылка завернута в подарочную оберточную бумагу с видом залива Тобермори – художник Сонас Маклин. В каждой коробке также находится конверт с исторической фотографией, дегустационными заметками Мастера Вискикурни и подарочная открытка с видом залива.

Виски выдержка не менее 15 лет односолодовый Тобермори Эйджид 15 Еарс (в под/уп.) Винокурня Tobermory находится на одном из самых ветреных и незащищенных берегов западного побережья острова Мал. Эта единственная винокурня на острове была основана в 1798 году, и является одной из самых старых коммерческих винокурен в Шотландии. Аромат хереса с нотками инжира, апельсинового джема с легким намеком на кожу и прикосновение дыма. Состав: вода, выдержанные зерновые дистилляты на основе ячменного солода. Изготовитель: Тобермори Дистиллерс Лимитед (Tobermory Distillers Limited), Isle of Mull, Шотландия, Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.19. Алк. 46.3% об. Объем 0.7л. Т подачи 16-18°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: углеводы 1.5г / 266 Ккал / 1 114 кДж. Выдержка не менее 15 лет.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Вы не авторизованы на сайте. Оставлять отзывы могут только авторизованные пользователи.