Фото Вино Waltzing Matilda Shiraz  0.75 Австралия красное полусухое

Вино Waltzing Matilda Shiraz, 0.75 л., 2016 г.

5 (1)
Артикул: 106613, Вольтсинг Матильда Шираз
Винтажи и объемы
2016 г. (0.75 л.)
690 РУБ
Производитель: Byrne Vineyards
Объём: 0.75 л.
Год: 2016
Крепость: 14%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - фруктовое, пряное, с частичной выдержкой в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Виноград собран с молодых лоз. Смешанный тип почв.
Гастрономия: Прекрасный аккомпанемент к любым мясным блюдам и сырам средней выдержки.
Дегустационные характеристики: Яркий пурпурно-гранатовый цвет. Насыщенный букет с тонами спелой черешни, черники, чернослива, шоколада и корицы. Плотное, богатое и хорошо сложенное во вкусе, с мягкими бархатистыми танинами и сладковатыми ягодными нотками в гармоничном послевкусии.
Способ выдержки: Непродолжительное время в нейтральных емкостях и бочках из американского дуба.
Способ производства: Ферментация проходит в нейтральных емкостях и американских дубовых бочках.
История этикетки: На этикетке отображен текст песни, который повествует о жизни безработного бродяги (свагмена, как говорят австралийцы), главным спутником которого всегда был его заплечный мешок, ласково называемый Матильдой. «Танцы с Матильдой» – это путешествие с узелком, который ударяется о спину на каждом шагу и не дает забыть о себе.

Это интересно

"Танцы с Матильдой" – народная песня и неофициальный гимн Австралии, который пользуется невероятной популярностью. Как признались главные виноделы, создавая новую линейку вин, они спели этот гимн чуть ли не полторы тысячи раз! И когда возник вопрос о названии вина, то Waltzing Matilda оказалось самым очевидным.

Вино столовое красное полусухое Вольтсинг Матильда Шираз Год урожая 2016 Сорта винограда: шираз. Изготовитель: ЕДЦ Н.В. (EDC N.V.), Houtdok, Noordkaai 25B, 2030, Antwerp (Отдок, Нурдакайи 25Б, 2030, Антверп), Бельгия. Изготовлено по заказу и под контролем "Бирн Виньярдс ПТИ ЛТД" (Byrne Vineyards PTY LTD), адрес: 68a Fullarton Road, Norwood SA 5067, South Australia (68а Фуллартон Роад, Норвуд СА 5067, Южная Австралия), Австралия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 14% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Дата розлива: cм. бутылку. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 86 Ккал / 360 кДж.

Анастасия
15.03.2018
чудесное вино, беру его не в первый раз. обладает приятным вкусом и долгим послевкусием.
ответить
не указан текст комментария
Добавить отзыв
Бёрн Виньярдз - крупная семейная компания, располагающая 384 га виноградников в разных винодельческих зонах Австралии, включая долины Клер и Иден. Первые лозы были высажены Эриком Бёрном и его женой Ромлой в 1930-х годах. До сих пор плодоносят участки, засаженные вторым поколением семьи в 1963 году. В настоящий момент к управлению компанией присоединилась внучка основателей, представитель уже третьего поколения. В 1995 году семья купила виноградник "Морган" в Бароссе у компании Пенфолдс. Именно здесь семейство Бёрн усовершенствовало биологические методы виноградарства, главной заслугой которых является сохранение водных ресурсов в почве. Результаты их работы оценены наградами от экологических ассоциаций Австралии. В последние годы команда была усилена за счет таких специалистов как Питер Гаевский, бывший главный винодел Пенфолдс, и Фил Ридмен, Master of Wine, который занимается ассамбляжами и маркетингом.