Вино Fiorduva, Marisa Cuomo, 2015 г.
- Страна, регион:
- Италия, Кампания
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- риполи 40%, фениле 30%, джинестра 30%
- Производитель:
- Marisa Cuomo
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного золотисто-желтого цвета. В бокале раскрываются ароматы мандарина, спелой груши, меда, имбиря и ванили. Среднетелое, плотное и обволакивающее во вкусе, хорошо сбалансированное, с освежающей кислотностью, маслянистой текстурой и бальзамическими нотками в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать рыбу на гриле, крабовое мясо, салат с курицей или креветками. -
Виноградники:
Терассированные участки на побережье высотой 200-550 м над уровнем моря. Экспозиция южная и юго-западная. Почва: доломитовый известняк. Плотность посадки 5-7000 лоз/га. -
Способ выдержки:
На осадке в барриках. -
Способ производства:
Ручной сбор немного перезрелого винограда в последних числах октября. Холодная мацерация, ферментация в течение 90 дней при температуре 12 °C в барриках. -
История этикетки:
На этикетке изображен узкий извилистый залив, своего рода фьорд", - естественная гавань городка Фуроре на амальфитанском побережье. -
Это интересно:
"Фиордува" - флагман белых вин хозяйства, высоко оцененное как итальянскими, так и международными критиками. Оно получило винный Оскар "Wine Oscar 2006", как лучшее итальянское белое вино. Furore Fiorduva 2012 заняло третье место в списке Топ-50 "Best Italian Wine Awards 2014", вина для которого выбирали такие именитые эксперты, как Лука Гардини (лучший сомелье мира 2010), Даниэле Чернилли (экс-редактор Gambero Rosso), Тим Аткин (известный британский журналист) и другие. Винтаж 2013 года попалал в десятку лучших вин Топ-50 "Best Italian Wine Awards 2015".
- Регион:
- Кампания
- Год:
- 2015
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Costa d'Amalfi DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Fiorduva (Фиордува) по цене 15990 рублей
Читать дальше