Вино Carmel Riesling Kayoumi Vineyard, Carmel Winery, 2014 г.
- Страна, регион:
- Израиль, Галилея
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- рислинг 100%
- Производитель:
- Carmel Winery
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
Австрия, белое, полусухое, 0.75 л.
Артикул: 143567Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино светло-соломенного оттенка с зеленоватыми отблесками. Букет раскрывается ароматами цветущих цитрусовых, нюансами зеленого яблока и ноткой лайма. Вкус очень сочный с нежным освежающим послевкусием. -
Гастрономия:
Будет прекрасно в качестве аперитива, с копченой семгой, а также с запеченным карпом или фаршированной щукой. -
Виноградники:
Ягоды собираются с виноградника Кайуми, расположенного в субрегионе Верхняя Галилея (Upper Galilee), который, благодаря более прохладному климату и расположению виноградников выше над уровнем моря (около 780 метров), считается одной из наиболее престижных винодельческих областей Израиля. На территории виноградника встречаются известняковые, базальтовые, а также красные глинистые почвы с высоким содержанием железа. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Виноград собирается вручную. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. -
История этикетки:
На этикетке изображены лозы винограда Рислинг на винограднике Кайуми, у подножия горы Мерон в Верхней Галилее. -
Это интересно:
Это то, чего не ждут от израильского виноделия. Освежающий, легкий и хрустящий рислинг в классическом стиле. Поразительной яркости и свежести вина удалось достичь благодаря расположению виноградников на высокогорье на высоте до 780 метров над уровнем моря.
- Регион:
- Галилея
- Год:
- 2014
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 5-10 лет.
- Аппелласьон:
- Етулия
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Carmel Riesling Kayoumi Vineyard (Кармель Рислинг Кайуми Виньярд) по цене 5453 рубля
Читать дальше