Фото Вино Chianti  0.75 Италия красное сухое

Вино Chianti, 0.75 л., 2014 г.

Артикул: 99038, Кьянти
Регион: Тоскана
Производитель: Castello Banfi
Объём: 0.75 л.
Год: 2014
Крепость: 12.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 2-3
Аппелласьон: Chianti DOCG
Категория: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Гастрономия: Подавать к разнообразным мясным блюдам и блюдам тосканской кухни.
Дегустационные характеристики: Насыщенный рубиновый цвет с пурпурным оттенком. Интенсивный аромат с тонами ириса и фиалок. Элегантное, свежее и бархатистое вино.
Способ выдержки: Менее 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства: Ферментация с непродолжительной мацерацией проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.

Это интересно

Знаменитое и уважаемое хозяйство Castello Banfi предлагает линейку вин Кьянти, созданную в лучших традициях Тосканы. Кьянти произведено от отборного винограда, выращенного в зоне Chianti.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Кьянти Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2014 Кастелло Банфи - ведущее винодельческое хозяйство Тосканы. С 1994 года оно 11 раз подряд получало титул "Лучшее хозяйство года" на Vinitaly, крупнейшем в мире ежегодном винном салоне - это уникальное достижение для всей Италии. Вино гранатово-рубинового цвета с ароматами сливы, вишни, чайных листьев и ванили. Легкопьющееся, яркое, с шелковистыми танинами, освежающей кислинкой и нотками вишневого джема в послевкусии.Сорта винограда: санджовезе 90%, каберне совиньон, канайоло. Изготовитель: БАНФИ С.р.л. (BANFI S.r.l.), Castello di Poggio alle Mura 53024 Montalcino (SI) (Кастелло ди Поджо алле Мура 53024 Монтальчино (СИ)), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5 °С до +20 °С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

В 1978 году семья Мариани приобрела хозяйство и замок XI века Poggio alle Mura в коммуне Монтальчино, и перевернула своей философией инфраструктуру целого региона. Была создана команда из местных виноделов и агрономов. С первых шагов сильная управленческая составляющая настояла на колоссальных инвестициях в научные исследования почв, клонов виноградных сортов и в прогрессивное оборудование. Сегодня Banfi являются идейным лидером Консорциума производителей Брунелло ди Монтальчино, который считается авторитетной и значимой для региона организацией. И мало кто в Тоскане может похвастаться таким количеством наград итальянских и международных изданий и конкурсов: четырежды «Лучшее винодельческое хозяйство года» (в мировых масштабах) по версии Международного конкурса VinItaly и одиннадцать раз «Лучшее хозяйство Италии» на том же конкурсе.