Восстановление пароля
Укажите ваш логин или E-mail
| Регион: | Тоскана |
| Производитель: | Castello Banfi |
| Объём: | 0.75 л. |
| Год: | 2016 |
| Крепость: | 13% |
| Температура подачи от и до: | 10 - 12° |
| Потенциал хранения: | 2-3 года. |
| Аппелласьон: | Toscana IGT |
| Категория: | Indicazione Geografica Tipica (IGT) |
| Декантация: | не рекомендуется |
| Выдержка в ёмкости: | Нейтральная емкость |
| Стилистика: | белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе |
| Кол-во в упаковке: | 1 |
| Виноградники: | Виноград собран с молодых лоз собственных виноградников, расположенных в разных частях Монтальчино. Почвы песчаные, смешанные с глиной, известняком и гравием. |
| Гастрономия: | Рекомендуется в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, летними салатами и легкими закусками. |
|
|
| Дегустационные характеристики: | Вино светло-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком. В аромате раскрываются нотки белых цветов, тона яблока и тропических фруктов. Легкое, освежающее, с прекрасно сбалансированной кислотностью и приятным устойчивым послевкусием. |
| Способ выдержки: | Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. |
| Способ производства: | Урожай собирают в конце августа. Проводится мягкое прессование винограда. Ферментация проходит в стальных емкостях в течение 13-16 дней при контролируемой температуре 14-16°C. |
Это интересно
Ле Риме – это белая пара вину "Коль ди Сассо" в базовой линейке компании Банфи. Освежающее, молодое и легко пьющееся вино.Вино защищённого географического указания белое полусухое Ле Риме (Тоскана) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2016 Вино светло-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком. В аромате раскрываются нотки белых цветов, тона яблока и тропических фруктов. Легкое, освежающее, с прекрасно сбалансированной кислотностью. Сорта винограда: шардоне, пино гриджо. Изготовитель: БАНФИ С.р.л. (BANFI S.r.l.), Castello di Poggio alle Mura 53024 Montalcino (SI) (Кастелло ди Поджо алле Мура 53024 Монтальчино (СИ)), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5 °С до +20 °С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток.Алк. 13% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 81 Ккал / 340 кДж.
не указан текст комментария
Добавить отзыв
Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.
Спасибо, что делитесь вашим опытом.
Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.
В 1978 году семья Мариани приобрела хозяйство и замок XI века Poggio alle Mura в коммуне Монтальчино, и перевернула своей философией инфраструктуру целого региона. Была создана команда из местных виноделов и агрономов. С первых шагов сильная управленческая составляющая настояла на колоссальных инвестициях в научные исследования почв, клонов виноградных сортов и в прогрессивное оборудование. Сегодня Banfi являются идейным лидером Консорциума производителей Брунелло ди Монтальчино, который считается авторитетной и значимой для региона организацией. И мало кто в Тоскане может похвастаться таким количеством наград итальянских и международных изданий и конкурсов: четырежды «Лучшее винодельческое хозяйство года» (в мировых масштабах) по версии Международного конкурса VinItaly и одиннадцать раз «Лучшее хозяйство Италии» на том же конкурсе.
Вход
