Вино Arneis Blange, 0.75 л., 2015 г.

Артикул: 100232, Арнеис Бланже
белое
полусухое
100% Арнеис
Италия
Регион: Пьемонт
Производитель: Ceretto
Объём: 0.75 л.
Год: 2015
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 3-4 года.
Аппелласьон: Langhe DOC
Категория: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Расположены в коммунах Вецца-д'Альба (Vezza d’Alba) и Кастеллинальдо (Castellinaldo) на высоте около 210-290 м над уровнем моря. Почвы состоят из глины (51%), песка (18%) и илистых отложений (31%). Площадь виноградников: 70 га. Плотность посадки: 4300 лоз/га. Экспозиция: южная, юго-западная и юго-восточная. Лозы высажены в 1982, 1987 и 1996 годах.
Гастрономия: Идеальный аперитив, превосходно дополняет легкие закуски из рыбы и морепродуктов.
Дегустационные характеристики: Светло-соломенный цвет со стальным блеском. В бокале раскрываются ароматы белого персика, мяты и грейпфрута. Освежающее во вкусе, с богатой текстурой, гармоничной кислотностью и пряными нотками в послевкусии.
Способ выдержки: Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства: Проводят криоэкстракцию. Винификация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре. Все процессы винификации компьютеризированы.
История этикетки: Когда-то на месте виноградников, с которых сегодня производят это вино, находилась французская булочная (фр. boulangerie), где пекли свежий и ароматный хлеб. Именно она и дала название знаменитому белому вину от Черетто. Дизайн этикетки был придуман Сильвио Коппола - итальянским художником, сумевшим создать имидж самого известного белого вина из Пьемонта.

Это интересно

Каждая пятая бутылка Арнеиса в Пьемонте - это Арнеис Бланже от Черетто. Именно оно обеспечило славу Черетто. К середине 1980-х Арнеис Бланже стало одним из самых продаваемых белых вин Италии. Когда Бруно и Марчелло продавали свое Бароло, им достаточно было произнести пароль: «Арнеис Бланже» - как им отвечали: «Ах, те самые!» Так и повелось: «Бароло тех, чье Бланже». Доверие было заслужено.

Вино защищённого наименования места происхождения белое полусухое Ланге Арнейс Бланже Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2015 Сорта винограда: арнеис 100%. Изготовитель: ЧЕРЕТТО АДЗЬЕНДE ВИТИВИНИКОЛЕ С.Р.Л. (CERETTO AZIENDE VITIVINICOLE S.R.L.), ALBA (CN) LOCALITA' SAN CASSIANO 34 cap 12051 (АЛЬБА (КН) ЛОКАЛИТА САН КАССИАНО 34 кап 12051), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 81 Ккал / 340 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Ленинский
Москва, Ленинский пр-т, 30
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Кутузовский
Москва, Кутузовский пр-т, 22
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинградка
Москва, Ленинградский пр-т, 50
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Сити
Москва, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Время работы:10.00-22.00; Бар с 12.00. ВС - выходной
Винотека SimpleWine Новинский
Москва, Новинский б-р, 31
Время работы:10.00-22.00
Винотека SimpleWine Смоленский бульвар
Москва, Смоленский б-р, 1/2
Время работы:10.00-23.00
Трудно перечислить все заслуги семьи Ceretto перед регионом, где производят одно из самых великих вин Италии - Бароло. Семья начала свою деятельность на ниве виноделия в 1930-е годы, когда Рикардо Черетто перебрался в Альбу. В 1960-х, его сыновья Бруно и Марчелло продолжили дело начатое отцом. Они впервые в регионе предложили концепт бургундского домена, когда хозяйство создает вино только со своих виноградников, находящихся в пределах одной производственной зоны. Они были одними из первых, кто начал продвигать Бароло одного виноградника - «крю». Как и их вина, Черетто полны неожиданностей в своей индивидуальности. Новое поколение молодых Черетто уже давно занесено в списки умелых творцов, великих зодчих, возводящих сложное архитектурное сооружение Мирового виноделия, в поисках гармонии прошедших долгий путь через науку к искусству.