Шипучее вино Moscato d'Asti Vignaioli di Santo Stefano, 0.375 л., 2013 г.

Артикул: 91066, Москато д'Асти Виньяйоли ди Санто Стефано
белое
сладкое
100% Мускат
Италия
Регион: Пьемонт
Производитель: Ceretto
Объём: 0.375 л.
Год: 2013
Крепость: 5.5%
Температура подачи от и до: 6 - 8°
Потенциал хранения: 1-2 года.
Аппелласьон: Moscato d'Asti DOCG
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - шипучее, легкое, из ароматических сортов винограда
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Расположены в Santo Stefano Belbo. Общая площадь: 40 га. Лозы были высажены в 1976 году, а первый релиз этого вина состоялся в 1977 году.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с фруктовыми десертами и песочными тортами.
Дегустационные характеристики: Вино золотисто-соломенного цвета и интенсивным ароматом с тонами экзотических фруктов, изюма и ягод спелого муската. Сладость во вкусе прекрасно сбалансирована освежающей кислотностью.
Способ выдержки: Проводится непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства: Вино производится методом шарма, то есть вторичная ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре.
История этикетки: Необычная форма бутылки почерпнута из античности: она соответствует классическим пропорциям греческих колонн. На этикетке один в другой вписаны ассиметричные круги - это образ свежести Moscato d'Asti, напоминающей молодой месяц после новолуния. Этикетка отсылает к знаменитому роману пьемонтца Чезаре Павезе "Луна и костры".

Это интересно

Это восхитительное Москато д'Асти создано на винодельне Vignaioli di Santo Stefanо, которую в 1976 году братья Черетто вместе со своими партнерами основали в деревушке, где родился их отец, Рикардо. Всего хозяйству Черетто принадлежит четыре винодельни в Пьемонте и одна дистиллерия.
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Таганская
Москва, Гончарный пр-д, 8/40
Время работы:10.00-23.00
Трудно перечислить все заслуги семьи Ceretto перед регионом, где производят одно из самых великих вин Италии - Бароло. Семья начала свою деятельность на ниве виноделия в 1930-е годы, когда Рикардо Черетто перебрался в Альбу. В 1960-х, его сыновья Бруно и Марчелло продолжили дело начатое отцом. Они впервые в регионе предложили концепт бургундского домена, когда хозяйство создает вино только со своих виноградников, находящихся в пределах одной производственной зоны. Они были одними из первых, кто начал продвигать Бароло одного виноградника - «крю». Как и их вина, Черетто полны неожиданностей в своей индивидуальности. Новое поколение молодых Черетто уже давно занесено в списки умелых творцов, великих зодчих, возводящих сложное архитектурное сооружение Мирового виноделия, в поисках гармонии прошедших долгий путь через науку к искусству.