Шампанское Tsarine Cuvee Premium Brut, Chanoine Freres
- Страна, регион:
- Франция, Шампань
- Сахар:
- брют
- Виноград:
- шардоне 34%, пино нуар 33%, пино менье 33%
- Производитель:
- Chanoine Freres
- Крепость:
- 12%
- Объем:
- 0.75 л
- Подарочная упаковка:
- Да
Франция, белое, брют, 0.375 л.
Артикул: 144193-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — игристое, комплексное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Сквозь золотисто-соломенное платье вина, отсвечивающего легкими зеленоватыми отблесками, видна тонкая игра пузырьков. Выразительный, но при этом тонкий и деликатный аромат раскрывает тона цветков лайма и лимона, чуть горьковатые нотки апельсина и айвы. Приятно освежающая кислотность и элегантность вкуса изысканно дополнены оттенками цитрусовых и белого персика. -
Гастрономия:
Идеальный аперитив. Прекрасно сочетается с такими сырами как грюейр, эмменталь, блюдами из белого мяса и рыбы. -
Виноградники:
Лучший виноград, который использует Дом Chanoine идет на производство этого кюве. -
Способ выдержки:
Выдержка шампанского проводится в бутылках на осадке не менее 15 месяцев. -
Способ производства:
Сбор винограда осуществляется вручную. Ягоды отжимают, а полученное сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температур. Вторичная ферментация проводится в бутылках (классический метод). Весь процесс создания шампанского автоматизирован и проводится на ультрасовременном оборудовании, что позволяет получать вино неизменно высокого качества. -
Это интересно:
Линейка Дома Chanoine шампанское Tsarine ( в пер. с фр. - царица) создано в 1997 году и посвящено Царской России, как первому экспортному рынку шампанского Chanoine в 18 веке, где оно пользовалось большой популярностью при дворе Анны Иоанновны и Екатерины Великой. Дизайн бутылки выделяется на фоне других шампанских своей роскошной фактурностью и сочетает в себе черты русской архитектуры того времени. Сегодня благодаря поддержке кино фестивалей, церемоний и премьерных показов, в том числе знаменитой церемонии Cesar, образ Tsarine тесно связан с французским кинематографом. Ежегодно около 30 фильмов выходят в прокат с Tsarine в кадре.
- Регион:
- Шампань
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 2-3 года.
- Аппелласьон:
- Champagne AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Tsarine Cuvee Premium Brut (Царин Кюве Премиум Брют) gift box в подарочной упаковке по цене 7490 рублей
Читать дальше