Фото Вино Chateau Brane-Cantenac  0.75 Франция красное сухое

Вино Chateau Brane-Cantenac, 0.75 л., 2006 г.

WS 90
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
RP 92
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
JS 90
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 96737, Шато Бран-Кантенак
Производитель: Chateau Brane-Cantenac
Регион: Бордо
Объём: 0.75 л.
Год: 2006
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 15-25 лет.
Аппелласьон: Margaux AOC
Категория: 2-eme Grand Cru Classe
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 90
Рейтинг RP: 92

Виноградники: Пощадь: 75 га. Возраст лоз: 35 лет. Почвы: гравиевые.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с дичью, говядиной на гриле, бараньими ребрышками с пряным соусом и выдержанными сырами.
Дегустационные характеристики: Насыщенного гранатового цвета. В выразительном букете переплетаются тона черники, черной смородины, оттенки эспрессо и горького шоколада, ноты экзотических цветов. Среднетелое, с богатой структурой, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Способ выдержки: На протяжении 18 месяцев во французских барриках (на 60% новых).
Способ производства: Ручной сбор и тщательный триаж (сортировка ягод). Ферментация осуществляется при контролируемых температурах в стальных и дубовых емкостях. Проводится малолактическая ферментация.

Это интересно

В 1833 году хозяйство приобрел Baron de Brane, известный виноградарь того времени. Признав преимущества терруара Chateau Brane-Cantenac, он продал принадлежащее ему в то время Chateau Brane-Mouton (известное сейчас как Mouton-Rotshchild)! Терруар этого виноградника знаменит тем, что он располагается на обособленном плато с почвами, содержащими светлый гравий кайнозойской эры. Здесь идеальные условия для культивирования каберне совиньона.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Бран-Кантенак Гран Крю Классе (Марго) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2006 Сорта винограда: каберне совиньон 60%, мерло 36%, каберне фран 4%. Изготовитель: Сосьете Сивиль Витиколь Анри Люртон (Societe Civile Viticole Henri Lurton), Chateau Brane Cantenac 33460 Cantenac (Шато Бран Кантенак 33460 Кантенак), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Построенное в 18 веке семьёй Gorce (первое название Chateau de Gorce), поместье создавало прекрасные вина задолго до официальной классификации вин Медока в 1855 году. В 1833 хозяйство приобрёл Baron de Brane, известный виноградарь и первопроходец в области виноделия того времени, признав преимущества терруара этого шато. В 1838 году, желая оставить след в истории, барон переименовал поместье в Chateau Brane-Cantenac. В настоящее время хозяйство считается одним из самых уважаемых виноградников второго класса (2-eme Grand Cru Classe), его совершенно заслуженно называют "первым из вторых". Нынешний хозяин поместья Анри Люртон (Henri Lurton) унаследовал его от отца Люсьена Люртона. Анри - энолог по образованию, практиковавшийся на виноградниках Австралии, Южной Африки и Чили, значительно усовершенствовал винодельню, но в основном продолжает славные традиции создания великих вин Chateau Brane-Cantenac.