Вино Chateau Brane-Cantenac, 0.75 л., 2008 г.

RP 92
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
JS 91
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 100282, Шато Бран-Кантенак
Регион: Бордо
Производитель: Chateau Brane-Cantenac
Объём: 0.75 л.
Год: 2008
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 20-30 лет.
Аппелласьон: Margaux AOC
Категория: 2-eme Grand Cru Classe
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 92

Виноградники: Общая площадь 75 га с гравийными почвами. Возраст лоз 35 лет.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с дичью, говядиной на гриле, бараньими ребрышками с пряным соусом и выдержанными сырами.
Дегустационные характеристики: Вино плотного рубиново-красного цвета с ароматами сирени, смородины, подлеска, пряного табака, сухих трав и лакрицы. Полнотелое, элегантное и комплексное во вкусе, с бархатистой текстурой, зрелыми танинами и нотками сивы и фиалки в длительном полсевкусии.
Способ выдержки: В течение 18 месяцев во французских барриках, 60% из которых новые.
Способ производства: Ручной сбор, ферментация в стальных и дубовых емкостях. Малолактика проводилась.

Это интересно

В 1833 году хозяйство приобрел барон де Бран, известный виноградарь того времени. Признав преимущества терруара Chateau Brane-Cantenac, он продал принадлежащее ему в то время Chateau Brane-Mouton (известное сейчас как Mouton-Rotshchild)! Терруар этого виноградника знаменит тем, что он располагается на обособленном плато с почвами, содержащими светлый гравий кайнозойской эры. Здесь идеальные условия для культивирования каберне совиньона.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Бран-Кантенак Гран Крю Классе (Марго) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2008 Сорта винограда: каберне совиньон 70%, мерло 28%, каберне фран 2%. Изготовитель: Сосьете Сивиль Витиколь Анри Люртон (Societe Civile Viticole Henri Lurton), Chateau Brane Cantenac 33460 Cantenac (Шато Бран Кантенак 33460 Кантенак), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5 °С до +20 °С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Т подачи 16-18°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Пр.Мира
Москва, Пр-т Мира, 68
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинский
Москва, Ленинский пр-т, 30
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Кутузовский
Москва, Кутузовский пр-т, 22
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Сити
Москва, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Время работы:10.00-22.00
Винотека SimpleWine Садовая-Спасская
Москва, ул. Садовая-Спасская, 3, стр.3
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Неглинная
Москва, Трубная пл., 2, ТЦ Галерея Неглинная
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Покровка
Москва, ул. Покровка,31
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Никольская
Москва, ул. Никольская, 10/2с2Б
Время работы:10.00-23.00
Построенное в 18 веке семьёй Gorce (первое название Chateau de Gorce), поместье создавало прекрасные вина задолго до официальной классификации вин Медока в 1855 году. В 1833 хозяйство приобрёл Baron de Brane, известный виноградарь и первопроходец в области виноделия того времени, признав преимущества терруара этого шато. В 1838 году, желая оставить след в истории, барон переименовал поместье в Chateau Brane-Cantenac. В настоящее время хозяйство считается одним из самых уважаемых виноградников второго класса (2-eme Grand Cru Classe), его совершенно заслуженно называют "первым из вторых". Нынешний хозяин поместья Анри Люртон (Henri Lurton) унаследовал его от отца Люсьена Люртона. Анри - энолог по образованию, практиковавшийся на виноградниках Австралии, Южной Африки и Чили, значительно усовершенствовал винодельню, но в основном продолжает славные традиции создания великих вин Chateau Brane-Cantenac.