Фото Вино Chateau Citran  1.5 Франция красное сухое

Вино Chateau Citran, 1.5 л., 2000 г.

WS 91
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
RP 88
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 100457, Шато Ситран
Регион: Бордо
Производитель: Chateau Citran
Объём: 1.5 л.
Год: 2000
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 20-25 лет.
Аппелласьон: Haut-Medoc AOC
Категория: Cru Bourgeois
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 91
Рейтинг RP: 88

Виноградники: Площадь: 90 га. Почвы: песчанно-гравийные на мергелевых и известняковых подпочвах. Средний возраст лоз: 25 лет.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с ягненком на гриле, пернатой дичью в винном соусе.
Дегустационные характеристики: Насыщенный рубиново-красный цвет и выразительные ароматы смородины, ежевики, фиалки, обожженного дуба и лакрицы. Полнотелое, объемное и концентрированное во вкусе, с бархатистыми танинами и ягодными оттенками в долгом послевкусии.
Способ выдержки: В течение 12 месяцев в дубовых бочках, новых на 40%.
Способ производства: Ручной сбор. Ферментация проводится в течение 3 недель при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно

Владельцы поместья, семья Мерло-Вилляр (Merlaut-Villars), также являются владельцами шато Шасс-Сплин, Ля Лягюн и еще нескольких бордосских замков.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Ситран (О-Медок) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2000 Глубокий рубиновый цвет. Насыщенный букет с тонами черной смородины, вишни, темного шоколада и ванили. Среднетелое, округлое, с хорошей структурой, деликатными танинами и легкими нотками обожженного дуба в гармоничном послевкусии. Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, каберне фран. Изготовитель: Шато Ситран СА (Chateau Citran SA), Chateau Citran - Chemin de Citran - 33480 Avensan (Шато Ситран - Шмен де Ситран - 33480 Авенсан), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5 °С до +20 °С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток.Алк. 13% об. Объем 1.5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Новинский
Москва, Новинский б-р, 31
Время работы:10.00-22.00
Шато Ситран является одним из старейших хозяйств в регионе О’Медок. Более 600 лет, до середины XVIII века, поместье находилось во владении семьи Доннисан. В последствии, из-за частой смены владельцев замка и всеобщего финансового кризиса, площадь хозяйства варьировалась от 90 до 4 га. Качество вина оставляло желать лучшего. Положение вещей изменилось в 1945 году, когда хозяйство приобрели братья Miailhe. В течение последующих 10 лет проводились серьезные исследования с целью улучшению качества винограда и вина. В 1987 году шато приобрела японская компания, вложившая огромные средства в развитие винодельческого хозяйства. Были реконструированы погреба, усовершенствована винодельня. Неимоверными усилиями шато Ситран было заново возведено в ранг элиты О’Медок. С 1997 года поместьем владеет семья Merlaut-Villars.