Вино Les Pagodes de Cos, 0.75 л., 2008 г.

WS 88
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
RP 89
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
JS 90
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 94705, Ле Пагод де Кос
красное
сухое
53% Мерло, 45% Каберне совиньон, 2% Пти вердо
Франция
Регион: Бордо
Производитель: Chateau Cos d'Estournel
Объём: 0.75 л.
Год: 2008
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 17 - 19°
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Аппелласьон: Saint-Estephe AOC
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 88
Рейтинг RP: 89

Виноградники: Площадь: 64 га. Почва: гунцийский гравий на подпочве из известняка. Плотность посадки: 9,5 тыс. лоз/га. Урожайность: 50 гл/га. Средний возраст лоз: 15-25 лет.
Гастрономия: Рекомендуется подавать к красному мясу под сложными соусами и мягким сырам.
Дегустационные характеристики: Вино насыщенного пурпурного цвета с пунцовыми отблесками. Объемный, насыщенный аромат демонстрирует классические терруарные ноты: кассис, сливовый джем, бальзамические травы. Элегантное и округлое во вкусе, с сочным, выраженным финишем.
Способ выдержки: Выдержка в дубовых бочках, 50% которых обновляется ежегодно.
Способ производства: Ручной сбор. Тщательный отбор ягод. Мацерация и ферментация проводятся в течение 20-28 дней при регулируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.
История этикетки: На этикетке изображено Chateau Cos d'Estournel, которое напоминает восточную пагоду, оно гнездится на горном хребте прямо к северу от Пойяка и смотрит свысока на своего известного соседа, Chateau Lafite-Rothschild.

Это интересно

Ле Пагод де Кос, второе вино поместья Chateau Cos d'Estournel, производится с 1995 года.

Вино географического наименования красное сухое Ле Пагод де Кос (Сент-Эстеф) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2008 Обаятельный рубиновый цвет и приятные мягкие ягодные ароматы этого вина дополняются легкими танинами и низкой кислотностью во вкусе. Сорта винограда: мерло 53%, каберне совиньон 45%, пти вердо 2%. Изготовитель: Домен Рибье С.А. (Domaines Reybier S.A.), Saint-Estephe, Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Т подачи 16-18°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

У первого владельца Chateau Cos d'Estournel, Луи-Гаспара д’Эстурнель, была только одна страсть: поместье в деревушке Cos. В начале-середине XIX века вино Cos d'Estournel стоило дороже, чем многие престижные шато Бордо и экспортировалось в далекие страны, даже в Индию. Поместье сменило множество владельцев, когда в 1971 году его приобрел Бруно Пратс, ставший впоследствии очень известной личностью в мире вина. Бруно вложил большие средства в реорганизацию хозяйства, и, именно в годы его управления поместьем, качество вин заметно выросло, из года в год они становились более мощными и комплексными. С 2000 года хозяйством владеет Мишель Рейбье (Michel Reybier), управляющим является сын Бруно Пратса, Жан-Гийом Пратс. Cos d'Estournel отличается использованием высокой доли мерло (40%), что нетипично для Медока, и необычным применением новых бочек (60-100%), что делает вина хозяйства более богатыми в текстуре и насыщенности.