Вино Chateau d'Armailhac, 0.75 л., 2012 г.

RP 91
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
JS 92
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 88877, Шато д'Армайяк
красное
сухое
54% Каберне совиньон, 29% Мерло, 14% Каберне фран, 3% Пти вердо
Франция
Регион: Бордо
Производитель: Chateau d'Armailhac
Объём: 0.75 л.
Год: 2012
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 20-25 лет.
Аппелласьон: Pauillac AOC
Категория: 5-eme Grand Cru Classe
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 91

Виноградники: Замку принадлежат 69 га, разделенных на 3 основных участка. 26 га расположены на одной из лучших возвышенностей Пойяка – плато де Левантин и де л’Обелиск, с гравиевыми почвами. 19 га высажены на плато Пти Пибран, с песчано-меловыми почвами и известняковой подпочвой. Оставшиеся виноградники занимают возвышенность Беере, с более тонким слоем гравия на известняковой подпочве. Плотность посадки: 10 000 лоз/га. Средний возраст лоз: 47 лет. Возраст лоз некоторых участков превышает 100 лет.
Гастрономия: Подавать к дичи, запеченой баранине под соусом и выдержанным сырам.
Дегустационные характеристики: Глубокий пурпурный цвет. Ароматы черных ягод, лакрицы, горького шоколада, специй и графита переплетаются в многогранном букете. Насыщенное, сочное, с гибкой структурой, выраженными танинами во вкусе и гармоничным, продолжительным послевкусием.
Способ выдержки: В течение 16 месяцев во французских барриках, 30% из которых новые.
Способ производства: Винификация осуществляется командой виноделов компании Мутон-Ротшильд. Проводится ручной сбор винограда. Алкогольная и малолактическая ферментации осуществляются в емкостях из нержавеющей стали.
История этикетки: На этикетке Шато д'Армайяк изображена фигурка Бахуса, оригинал которой, выполненный из стеклянного волокна в XVIII веке, находится в Музее Вина в шато Мутон Ротшильд.
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Кутузовский
Москва, Кутузовский пр-т, 22
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Смоленский бульвар
Москва, Смоленский б-р, 1/2
Время работы:10.00-23.00
Шато д'Армайак находится в северной части аппелласьона Пойяк, сразу за шато Мутон-Ротшильд. Виноградники хозяйства были высажены Домиником д'Армайяком, первым владельцем поместья, в XVIII века. В XIX замком владел Арман Д’Армайяк, сыгравший ключевую роль в истории шато и в истории развития винодельческого региона Бордо. Он был ярым защитником сорта каберне совиньон и пропагандировал его возделывание в Медоке, считая условия этого аппелласьона наиболее подходящими именно для этого сорта, и в меньшей степени для популярных тогда мальбека и пти вердо. В истории замка были периоды взлетов и падений, хозяйство несколько раз меняло владельцев и название. В 1933 году это поместье приобрел барон Филипп де Ротшильд, а вино, после долгого перерыва, вновь стали делать только с 1956-го года. Сегодня вино Шато д'Армайак несколько отличается по стилю от вин Пойака, обладая более элегантным, изящным характером, благодаря достаточно большой части мерло и каберне фран в ассамбляже.