Вино Chateau de Fieuzal Rouge, 0.375 л., 2003 г.

WS 90
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
Артикул: 100348, Шато де Фьёзаль Руж
красное
сухое
Каберне совиньон, Мерло, Каберне фран, Пти вердо
Франция
Регион: Бордо
Производитель: Chateau de Fieuzal
Объём: 0.375 л.
Год: 2003
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Аппелласьон: Pessac-Leognan AOC
Категория: Grand Cru Classe
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 90

Виноградники: Красные сорта высажены на 39 га на гравийных и песчаных почвах. Плотность посадки: 9000 лоз/га.
Гастрономия: Подавать с рагу из говядины, жареной на гриле телятиной, запеченой с травами бараниной.
Дегустационные характеристики: Темно-красный цвет с пурпурным блеском и выразительные ароматы спелой вишни, чернослива, табака, подлеска и пряных трав. Полнотелое, округлое и хорошо сбалансированное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками ягодного джема в длительном послевкусии.
Способ выдержки: В течение 18-24 месяцев в барриках, половина из которых новые.
Способ производства: Ручной сбор, ферментация в барриках.

Это интересно

Во время Великой французской революции поместье переживало трудные времена, период возрождения пришелся на эпоху Первой Империи (период правления Наполеона I). Напоминанием об этом является изображение пчелы (герб Наполеона I) на пробках, которыми укупориваются бутылки вина Chateau de Fieuzal.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато де Фьёзаль Гран Крю Классе де Грав (Пессак-Леоньян) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2003 Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо. Изготовитель: С.С. дю Шато де Фьёзаль (S.C. du Chateau de Fieuzal), 124 Avenue de Mont de Marsan - 33850 Leognan (124 Авеню де Мон де Марсан - 33850 Леоньян), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13% об. Объем 0.375л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Сити
Москва, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Время работы:10.00-22.00; Бар с 12.00. ВС - выходной
Когда-то Chateau de Fieuzal принадлежало фамилии Ля Рошфуко. В начале XIX века поместье перешло во владение семьи Фьезаль (Fieuzal), тогда оно и получило свое настоящее имя. В конце XIX века семья Гриффон (Griffon) приобрела это хозяйство, благодаря тесным связям Алфреда Гриффона с Папой Римским (Leon XIII) вина Chateau de Fieuzal долгое время поставялялись в Ватикан. Сменив множество владельцев в 2001 году Chateau de Fieuzal стало собственностью ирландского банкира Л. Куина (Lochlann Quinn). В настоящее время Chateau de Fieuzal относят к величайшим винодельческим хозяйствам Пессак-Леоньяна. И хотя в 1953 и 1959 годах красным виннам замка была присвоена классификация Premiers Crus, неклассифицированное белое вино Chateau de Fieuzal занимает прочную позицию среди других шато аппелласьона и по праву считается одним из лучших вин Грава.