Фото Вино Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Tradition"  0.75 Франция белое сухое

Вино Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Tradition", 0.75 л., 2016 г.

Артикул: 110712, Шатонеф-дю-Пап "Кюве Традисьон"
Производитель: Chateau de la Gardine
Регион: Долина Роны
Объём: 0.75 л.
Год: 2016
Крепость: 14%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 5-10 лет.
Аппелласьон: Chateauneuf-du-Pape AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: белое - фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Располагаются на почвах, содержащих гравий и известняк, с вкраплением песка и глины. Возраст лоз: около 40 лет. Урожайность: 33 гл/га. Экспозиция: юго-запад. Высота над уровнем моря: 40-100 м.
Гастрономия: Прекрасно в сочетании с птицей или рыбой под сливочным соусом. Идеальное дополнение к козьему сыру.
Дегустационные характеристики: Вино бледно-соломенного цвета с богатым букетом, в котором раскрываются тона белых цветов, цитрусовых фруктов, оттенки вербены и тимьяна. Округлое, маслянистое, с великолепным балансом кислотности и минеральности и продолжительным послевкусием с нотками прованских трав и лакрицы.
Способ выдержки: На осадке в течение 6 месяцев в стальных емкостях и новых дубовых бочках.
Способ производства: Ручной сбор, ферментация ягод с более молодых лоз в нейтральных емкостях, со старых лоз - в барриках.

Это интересно

Белые вина Chateauneuf du Pape составляют всего 5% от общего производства вин. Столь же невелик и процент достойных производителей белого Шатонефа. Chateau de la Gardine не только входит в их число, но и является одним из лучших.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Шато де ля Гардин (Шатонеф-дю-Пап) Франция. Регион Долина Роны. Год урожая 2016 Сорта винограда: руссан, клерет, гренаш блан, бурбуленк. Изготовитель: ССА Шато де ля Гардин Брюнель э Фис (SCA Chateau de la Gardine Brunel et Fils), Chateau de la Gardine 84230 Chateauneuf-du-Pape (Шато де ля Гардин 84230 Шатонеф-дю-Пап), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Существует несколько версий возникновения названия «Ля Гардин». «Garde» с французского переводится как «охрана». В Средние века здесь стояла сторожевая башня. По другой версии, шато было названо в честь семьи Гардини (Gardini), которые вероятно одно время были его владельцами. Имя «Гардин» упоминается с 1699 года. А в 1763 в земельном кадастреговорится о том, что этому замку принадлежат виноградники и роща. Винный погреб построен еще в 1782 году. Первым представителем семьи Брюнель, которая владеет поместьем и сейчас, был Гастон Брюнель, купивший Chateau de la Gardine в 1945 году. Позже поместье перешло во владение его сына Филиппа. Нынешние владельцы поместья являются представителями уже третьего поколения семьи Брюнель.