Вино Chateau des Deux Lions, 2016 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сладкое
- Виноград:
- семильон, совиньон блан
- Производитель:
- Chateau des Deux Lions
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Винтаж:
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — сладкое, концентрированное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Красивый маслянистый желто-соломенный цвет и цветочные и медовые оттенки в ярком букете. Во вкусе вино демонстрирует гибкую текстуру, нежную кислинку, продолжаясь ванильными нотками в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с фуа-гра, голубыми сырами, десертами с джемом, тропическими фруктами. -
Виноградники:
Расположены на площади 19 га на глинисто-известняковых почвах. -
Способ выдержки:
В течение 14-16 месяцев в дубовых барриках. -
Способ производства:
Поздний сбор ботритизированных ягод осуществляется вручную. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. -
Это интересно:
Аппелласьон Sainte-Croix-du-Mont расположен на правом берегу реки Гаронны, в субрегионе Entre-Deux-Mers, в котором подобно прославленному AOC Sauternes производят глубокие и комплексные десертные вина.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2016
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Sainte Croix du Mont AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau des Deux Lions (Шато де Дё Лион) по цене 2600 рублей