Вино Chateau Lalande-Borie, 0.75 л., 2011 г.

WS 87
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
RP 86
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 98203, Шато Лаланд-Бори
красное
сухое
60% Мерло, 40% Каберне совиньон
Франция
Регион: Бордо
Производитель: Chateau Ducru-Beaucaillou
Объём: 0.75 л.
Год: 2011
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Аппелласьон: Saint-Julien AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 87
Рейтинг RP: 86

Виноградники: Площадью 25 га расположены на гравийных почвах с известняковыми подпочвами. 65% занимает каберне совиньон, 25% мерло и 10% каберне фран. Возраст лоз: 36 лет.
Гастрономия: Отлично сочетается с блюдами из красного мяса, домашней птицы и с твердыми сырами.
Дегустационные характеристики: Яркий рубиново-красный цвет и красивые ароматы красной вишни, черной и красной смородины, оттенки кедра и травы. Среднетелое, хорошо структурированное, со зрелыми танинами и сочными ягодными оттенками в длительном послевкусии.
Способ выдержки: В течение 16 месяцев во французских барриках, 20-30% из которых новые.
Способ производства: Ручной сбор, ферментация и малолактика в емкостях из нержавеющей стали.
История этикетки: На лаконичной этикетке, напоминающей титры к слайдам, изображен замок, исполненный в строгой конструктивистской манере.

Это интересно

Шато Лаланд-Бори было основано в 1970 году Жаном Эженом Бори на терруаре Лаланд. Небольшой участок площадью около 30 га, принадлежавший шато Лагранж (3-ий Гран Крю Классе), расположен на небольшом удалении от берега реки Жиронды в аппелласьоне Сен-Жюльен. За несколько лет Ж-Э Бори, владельцу "супервторого" шато Дюкрю-Бокайю, удалось создать хорошую репутацию винам замка.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Лаланд-Бори (Сен-Жюльен) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2011 Яркий рубиново-красный цвет и красивые ароматы красной вишни, черной и красной смородины, оттенки кедра и травы. Среднетелое, хорошо структурированное, с зрелыми танинами и сочными ягодными оттенками в длительном послевкусии. Сорта винограда: мерло 60%, каберне совиньон 40%. Изготовитель: Ж-Э Бори С.А. (J-E Borie S.A.), Chateau Ducru Beaucaillou 33250 Saint Julien (Шато Дюкрю Бокайю 33250 Сен Жюльен), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Впервые виноградник на территории нынешнего хозяйства был разбит в конце XVIII века, когда поместье называлось Бержерон. Слова "вeau caillou" ("прекрасные камешки") уже тогда использовались в названии хозяйства, говоря о составе почв, на которых располагались виноградники (крупная галька). Один из владельцев поместья, Бертран Дюкрю, добавил свое имя к его названию после того, как приобрел шато в 1795 году. В 1941 году поместье купил Франсуа Бори. Он пересадил виноградники, перестроил поместье и реорганизовал винодельню. Шато Дюркю-Бокайю относится к так называемым "супервторым" шато, вина которых всегда оцениваются несколько выше, чем просто вина второй категории Гран Крю.