Вино Chateau Fourcas-Borie, 2013 г.
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий рубиново-красный цвет. В букете раскрываются ароматы смородины, спелой вишни и пряных трав. Среднетелое, яркое и округлое во вкусе, с крепкой структурой, бархатистыми танинами и нюансами фиалки и копченостей в продолжительном послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать телятину под красным соусом, шашлыки из свинины и выдержаные сыры. -
Виноградники:
Почвы глинистые, с вкраплением гравия. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев во французских барриках. -
Способ производства:
Ферментация в нейтральных емкостях, малолактика проводилась. Осветление яичным белком.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2013
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 8-10 лет.
- Аппелласьон:
- Listrac AOC
- Категория:
- Cru Bourgeois Superieur
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Fourcas-Borie (Шато Фуркас-Бори) по цене 4490 рублей
Читать дальше