Вино Chateau Grand-Puy-Lacoste, 0.375 л., 2007 г.

RP 89
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 95958, Шато Гран-Пюи-Лакост
красное
сухое
72% Каберне совиньон, 28% Мерло
Франция
Регион: Бордо
Производитель: Chateau Grand-Puy-Lacoste
Объём: 0.375 л.
Год: 2007
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Аппелласьон: Pauillac AOC
Категория: 5-eme Grand Cru Classe
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 89

Виноградники: 55 га расположены на гравийных почвах. Средний возраст лоз 38 лет. Плотность посадки: 10000 лоз/га.
Гастрономия: Можно порекомендовать мясное рагу, баранину на гриле, оленину под ягодным соусом и выдержанные сыры.
Дегустационные характеристики: Блестящий гранатово-красный цвет. Комплексный аромат с тонами спелой вишни, лесных ягод, лакрицы, выделанной кожи и легкими минеральными нотками. Насыщенное, зрелое во вкусе вино, с крепкой структурой, шелковистыми танинами и оттенками сухих трав в длительном послевкусии.
Способ выдержки: В течение 16-18 месяцев во французских дубовых бочках, 75% из которых новые.
Способ производства: Ручной сбор, полное гребнеотделение, долгая мацерация (3 недели), ферментация в нейтральных емкостях.

Это интересно

Франсуа-Ксавье Бори принимает активное участие в жизни региона. Он является членом сразу нескольких организаций: Федерации вин Медока, Совета Гран Крю Классе и Комитета вин Бордо (член правления). Шато Гран-Пюи-Лаксост спонсируют медокский марафон со дня его основания в 1983 году.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Гран-Пюи-Лакост Гран Крю Классе (Пойяк) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2007 Блестящий гранатово-красный цвет. Комплексный аромат с тонами спелой вишни, лесных ягод, лакрицы, выделанной кожи и легкими минеральными нотками. Сорта винограда: каберне совиньон 72%, мерло 28%. Изготовитель: Домен Ф-Ксавье Бори САС (Domaines F-Xavier Borie SAS), Grande rue 33250 Pauillac (Гранд рю 33250 Пойяк), Франция. . Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13% об. Объем 0.375л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

История поместья Гран-Пюи-Лаксост - это семейная сага. Имя Гран-Пюи встречается в средневековых документах и обозначает некий особый холм. С XVI века и до 1920 года эти земли принадлежали одной семье, переходя из поколения в поколение. Первым владельцем был месье де Гиро, член Парламента города Бордо. Благодаря замужеству его дочерей шато приобретало другие фамильные имена, из которых до наших дней дошло полученное в XIX веке имя Лакост. Один из сыновей, Пьер-Фредерик Лакост, был по-настоящему предан поместью. В 1855 году он перестроил замок и в этом же году вина Гран-Пюи-Лакост подтвердили свое качество, получив официальный статус Гран Крю Классе. За трудные годы экономического кризиса и двух мировых войн поместье сменило несколько владельцев, пока, наконец, в 1978 году не оказалось в руках семьи Бори.