Фото Вино Chateau Haut-Brion Blanc  0.75 Франция белое сухое

Вино Chateau Haut-Brion Blanc, 0.75 л., 2004 г.

WS 94
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
RP 94
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 89676, Шато О-Брион Блан
Винтажи и объемы
Регион: Бордо
Производитель: Chateau Haut-Brion
Объём: 0.75 л.
Год: 2004
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 30-35 лет.
Аппелласьон: Pessac-Leognan AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 94
Рейтинг RP: 94

Виноградники: Лозы на территории шато культивируются, по меньшей мере, в течение 6 столетий. 46 га превосходного терруара, с типичными для этого аппелласьона глубокими (около 15 метров) гравиевыми почвами, содержащими песок и глину. Белые сорта занимают 2,7 га. Средний возраст лоз: 35 лет.
Гастрономия: Отлично сочетается с жирной рыбой на гриле, омарами, мясом краба, запеченой свининой.
Дегустационные характеристики: Блестящий золотисто-желтый цвет сопровождается выразительными ароматами лимона, имбиря, жареных орехов, меда, белого перца и ванили, с минеральными нотками. Полнотелое, спелое и хорошо сбалансированное, с крепкой структурой, сливочной кислинкой и оттенками дыни и грейпфрута в длительном послевкусии.
Способ выдержки: В течение 9-12 месяцев во французских барриках, половина из которых новые.
Способ производства: Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали, специально разработаных Жаном-Бернаром Дельмасом и Эмилем Пейно в 1961 году.

Это интересно

Chateau Haut-Brion - единственный замок с двойной классификацией. Вина его были настолько известны, что в классификации вин Медока 1855 года его не могли не включить в список лучших замков, хотя он и не относился к Медоку. И уже в XX веке имя замка заслуженно занимает почетное место в классификации вин Грава и Пессак-Леоньяна.

Вино географического наименования белое сухое Шато О-Брион (Пессак-Леоньян) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2004 Блестящий золотисто-желтый цвет сопровождается выразительными ароматами лимона, имбиря, жареных орехов, меда, белого перца и ванили, с минеральными нотками. Сорта винограда: семильон, совиньон блан. Изготовитель: Домен Кларенс Дилон С.А.С. (Domaine Clarence Dillon S.A.S.), Pessac, Gironde//Talence (Gironde) // Pessac (Gironde), Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Пречистенка
Москва, Пречистенская наб., 5, ЖК Кленовый дом
Время работы:10.00-23.00
Шато О-Брион, один из самых старинных замков Бордо, расположен в пригороде Пессака. В 14 веке здесь располагалось поместье Aubrion, названное так, скорее всего, по имени прежних владельцев. Само Шато О-Брион было основано в 1533 году Жаном де Понтаком, получившим виноградники в качестве приданого жены. Долгое время замок носил имя своего владельца - Chateau Pontac. Современная история поместья начинается в 1935 году, когда его приобретает Кларенс Диллон, американский финансист и любитель вина. Это первый случай в истории Бордо, когда хозяйством первого класса владеет иностранец. Поместье находилось в упадническом состоянии. Новым владельцам пришлось существенно обновить винные погреба и виноградники, пригласив ведущих специалистов и сделав его образцом для подражания. Красное вино Шато О-Брион ближе всех по стилю напоминает вина лучших поместий Медока среди вин Пессак-Леоньяна и причина кроется в его уникальных почвах, которые известный профессор геологии, Анри Энжальбер, сравнил с почвой Латура.