Вино Chateau Lafite Rothschild, 1986 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон 69%, каберне фран 16%, мерло 15%
- Производитель:
- Chateau Lafite Rothschild
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Интенсивный темно-вишневый цвет. Аромат с тонами спелой черной смородины и жареных каштанов. Полнотелое, структурирванное с облием ярких танинов, насышенным фруктовым вкуосм и длительным шелковистым послевкусием. Большой потенциал выдержки. -
Гастрономия:
Рекомендуется подавать со стейком из телятины под грибным соусом, сложной мясной горячей закуской. -
Виноградники:
Общая площадь владений составляет 178 га, включая 107 га виноградников, которые разделены на три основных участка: склоны холмов вокруг шато, прилегающие к ним с запада плато Carruades и 4,5 гектара на границе с Сент-Эстефом. Почва представляет собой глубокий слой хорошего гравия, смешанного с песком. Все это лежит на фундаменте из известняка. -
Способ выдержки:
В течение 18-20 месяцев в новых бочках с периодическим снятием с осадка. Фильтрация перед розливом в бутылки. -
Способ производства:
Виноград с каждого отдельного участка ферментируется отдельно. Мацерация 3 недели. Ферментация проводится частично в дубе и частично в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. -
Это интересно:
Название «lafite» происходит от гасконского «la hite», что означает «холм». Вино Лафит пользовалось популярностью в разные века: и при дворе Людовика XV, и Наполеон отправлял из ссылки письма с просьбой прислать несколько бутылок Лафита. Собственностью Ротшильдов поместье стало в 1868 году. Chateau Lafite-Rothschild — основное или «первое» вино хозяйства. Было создано Абрахамом Лотоном в начале 1815 года, "как наиболее элегантное и деликатное среди первой тройки вин, классифицированных в 1855 году".
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 1986
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 30-50 лет.
- Аппелласьон:
- Pauillac AOC
- Категория:
- 1-er Grand Cru Classe
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Lafite Rothschild (Шато Лафит Ротшильд) по цене 275990 рублей