Вино Chateau Lafite Rothschild, 0.75 л., 2004 г.

WS 93
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
RP 95
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 100310, Шато Лафит Ротшильд
красное
сухое
90.5% Каберне совиньон, 9% Мерло, 0.5% Каберне фран
Франция
Регион: Бордо
Производитель: Chateau Lafite Rothschild
Объём: 0.75 л.
Год: 2004
Крепость: 12.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 40 лет и более.
Аппелласьон: Pauillac AOC
Категория: 1-er Grand Cru Classe
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 93
Рейтинг RP: 95

Виноградники: Общая площадь владений составляет 178 га, включая 107 га виноградников, которые разделены на три основных участка: склоны холмов вокруг шато, прилегающие к ним с запада плато Carruades и 4,5 гектара на границе с Сент-Эстефом. Почва представляет собой глубокий слой хорошего гравия, смешанного с песком. Все это лежит на фундаменте из известняка.
Гастрономия: Отлично сочетается с рагу, мясными салатами и овощами на гриле под сырным соусом.
Дегустационные характеристики: Глубокий пурпурно-красный цвет. В букете ароматы черной смородины, кофе и обожженного дуба дополнены тонами графита, минералов и подлеска. Полнотелое, удивительно многогранное, с освежающей кислотностью, бархатистыми танинами и длительным утонченным послевкусием.
Способ выдержки: В течение 18-20 месяцев в новых бочках с периодическим снятием с осадка. Фильтрация перед розливом в бутылки.
Способ производства: Виноград с каждого участка ферментируется отдельно. Мацерация 3 недели. Ферментация проводится частично в дубе, частично в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Это интересно

Название "lafite" происходит от гасконского "la hite", что означает "холм". Вино Лафит пользовалось популярностью в разные века: и при дворе Людовика XV, и Наполеон отправлял из ссылки письма с просьбой прислать несколько бутылок Лафита. Впервые вино Шато Лаффит было представлено при королевском дворе Николасом Александром де Сегюр в 1716 году и произвело настоящий фурор в придворных кругах Версаля. Оно стало называться "Вином Короля", а спустя какое-то время его стали подавать на самых изысканных великосветских приемах не только во Франции, но и в России. Собственностью Ротшильдов поместье стало в 1868 году. Chateau Lafite-Rothschild - основное или "первое" вино хозяйства. Было создано Абрахамом Лотоном в начале 1815 года, "как наиболее элегантное и деликатное среди первой тройки вин, классифицированных в 1855 году.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Лафит Ротшильд (Пойяк) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2004 Глубокий пурпурно-красный цвет. В букете ароматы черной смородины, кофе и обожженного дуба дополнены тонами графита, минералов и подлеска. Сорта винограда: каберне совиньон 90.5%, мерло 9%, каберне фран 0.5%. Изготовитель: С.С. дю Шато Лафит Ротшильд (S.C. du Chateau Lafite Rothschild), Chateau Lafite Rothschild - 33250 Pauillac (Шато Лафит Ротшильд - 33250 Пойяк), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Адрес: Chateau Lafite Rothschild, 33250 Pauillac, France