Вино Pensees de Lafleur, 0.75 л., 2012 г.

RP 87
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
JS 90
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 98919, Пансе де Лафлер
красное
сухое
54% Мерло, 46% Каберне фран
Франция
Винтажи и объемы
Регион: Бордо
Производитель: Chateau Lafleur
Объём: 0.75 л.
Год: 2012
Крепость: 14%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Аппелласьон: Pomerol AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 87

Виноградники: Занимают площадь 4,5 га и граничат с Petrus. Почвы отличаются большим разнообразием. Так, в северо-западной части виноградника, на небольшой возвышенности, преобладают гравийные почвы с тонкой прослойкой (10 см) глины на глубине 1 м от поверхности земли. В южной части - песчано-гравийные почвы, а в восточной, прилегающей к виноградникам шато Petrus, поверх глинисто-песчаных почв лежит внушительный слой песка и гравия. На винограднике культивируются очень старые лозы, средний возраст которых достигает 40 лет. Плотность посадки: от 6000 до 7500 лоз/га.
Гастрономия: Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.
Дегустационные характеристики: Вино насыщенного рубиново-красного цвета, в букете ароматы спелой черешни, сливы, лакрицы гармонично переплетаются с благородными оттенками подлеска и мокрого камня. Среднетелое, деликатное и округлое во вкусе, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
Способ выдержки: Проводится в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, 50% которых новые.
Способ производства: Виноград собирается вручную. С 1980-х годов шато систематически проводит предферментационное гребнеотделение. Большая часть виноградного сусла ферментируется в чанах из нержавеющей стали, однако, виноград с лучших участков винифицируется отдельно в маленьких бетонных емкостях.

Это интересно

Les Pensees de Lafleur принято считать вторым вином великого шато Lafleur в Правобережье Бордо, однако, владельцы замка Жак и Сильви Гинодо предпочитают рассматривать его как особое кюве, поскольку часто на производство этого вина идет виноград с отдельного участка в центральной части виноградника, для которого характерен особенный тип почв и, как следствие, свой особенный терруар.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Пансе де Лафлер (Помроль) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2012 Вино насыщенного рубиново-красного цвета, в букете ароматы спелой черешни, сливы, лакрицы гармонично переплетаются с благородными оттенками подлеска и мокрого камня. Сорта винограда: мерло 54%, каберне фран 46%. Изготовитель: С.С.Е.А. Гинодо (S.C.E.A. Guinaudeau), 33240 Mouillac (33240 Муйак), Франция. Фактический адрес (адрес производства): Chateau Lafleur - 33500 Pomerol (Шато Лафлер - 33500 Помроль), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Шато Lafleur - один из величайших замков Правобережья Бордо, виноградники которого датируются началом XIX века. Репутацию производителя исключительного вина оно получило после 1872 года, когда его приобрел Анри Грелу, уже владевший к тому моменту шато Le Gay. Грелу построил на территории хозяйства дом и заложил погреб, дав начало истории великого шато. На протяжении почти полутора веков замок находится во владении членов одной семьи. С 1985 года им управляют Жак и Сильви Гинодо, которые, получив в 2002 году полный контроль над хозяйством, приложили значительные усилия для модернизации виноградника: высадили новые лозы, усовершенствовали систему шпалеровки и дренажа. Сегодня они продолжают традиции своих предшественников, производя поистине великое терруарное вино, которое Роберт Паркер назвал «одним из самых самобытных, экзотичных и выдающихся вин не только в Помроле, но и во всем мире».