Вино Chateau Lafon-Rochet, 1.5 л., 2006 г.

RP 88
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 98202, Шато Лафон-Роше
красное
сухое
53% Мерло, 40% Каберне совиньон, 5% Каберне фран, 2% Пти вердо
Франция
Регион: Бордо
Производитель: Chateau Lafon-Rochet
Объём: 1.5 л.
Год: 2006
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 15-25 лет.
Аппелласьон: Saint-Estephe AOC
Категория: 4-eme Grand Cru Classe
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 88

Виноградники: Площадь виноградника составляет 40 га. Плотность посадки: 9000 лоз/га. Средняя урожайность: 50 гл/га. Почвы: гравий поверх глины и известняка. Возраст лоз: более 30 лет.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с жареным и тушеным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Дегустационные характеристики: Красивый рубиновый цвет с фиолетовым блеском. Ароматы черной смородины, вишни, подлеска и специй переплетаются в ярком букете. Среднетелое, хорошо структурированное, с выраженными танинами во вкусе и оттенками обожженного дуба в долгом послевкусии.
Способ выдержки: Выдержка в течение 16-18 месяцев в дубовых бочках, 50-60% из которых обновляется ежегодно.
Способ производства: Виноград собирается вручную. Холодная мацерация осуществляется в течение 1-3 дней. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при максимальной температуре 30°C и длится около 10 дней. Проводится малолактика. Перед бутилированием вино осветляется и фильтруется.
Награды: Журнал Decanter в майском номере 2011 года присудил этому вину 4 звезды и 16,67 баллов с пометкой "очень рекомендуемое".

Это интересно

Chateau Lafon-Rochet имеет достаточно выгодное местоположение: хозяйство находится очень близко к региону Пойак, с одной стороны от него расположился знаменитый Chateau Lafite, с другой - небезызвестный Chateau Cos d'Estournel.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Лафон-Роше Гран Крю Классе (Сент-Эстеф) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2006 Сорта винограда: мерло 53%, каберне совиньон 40%, каберне фран 5%, пти вердо 2%. Изготовитель: С.С. дю Шато Лафон Роше (S.C. du Chateau Lafon Rochet), Chateau Lafon Rochet - Blanquet Ouest 33180 Saint Estephe (Шато Лафон Роше - Бланке Уэст 33180 Сент Эстеф), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13% об. Объем 1.5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Валовая
Москва, ул. Валовая, 11/19
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинский
Москва, Ленинский пр-т, 30
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Новинский
Москва, Новинский б-р, 31
Время работы:10.00-22.00
Винотека SimpleWine Смоленский бульвар
Москва, Смоленский б-р, 1/2
Время работы:10.00-23.00
Название поместья происходит от фамилии Лафон - эта семья владела им с XVII века до 1888 года. Первый Лафон был советником в парламенте Бордо в конце XVII века, а владелицей поместья в классификации 1855 года, когда Роше, как тогда называлось шато, было отнесено к 4-й категории, значится вдова Лафон-Камарсак. В 1959 году поместье купил коньячный магнат Ги Тессерон, который внес в него довольно большие перемены, расширил и пересадил виноградники, а потом занялся восстановлением ферментационного зала и погребов.