Вино Les Forts de Latour, Chateau Latour, 2003 г., 1.5 л.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон, мерло
- Производитель:
- Chateau Latour
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 1.5 л
Франция, красное, сухое, 1.5 л.
Артикул: 142499- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино глубокого гранатово-черного цвета. В элегантном букете переплетаются тона черносмородинового ликера, чернослива, чабера, оттенки жженого дуба и дичи. Прекрасно сбалансированное, с хорошей плотностью, ощутимыми танинами и нюансами земли в продолжительном послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно в сочетании с блюдами из красного мяса под ягодным соусом, твердыми сырами. -
Виноградники:
Площадь: 66 га. Почва: гравий поверх глинистого известняка. Средний возраст лоз для этого вина: 35 лет. Плотность посадки: 10 тыс. лоз/га. Урожайность: 51 гл/га. -
Способ выдержки:
В течение 15-18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых обновляется ежегодно. -
Способ производства:
Ручной сбор. Двойной триаж (отбор ягод). Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали в течение 3-4 недель. Фильтрация перед розливом не проводится. -
Это интересно:
Ле Фор де Латур, второе вино Шато Латур, производится с 1966 г. с трех участков виноградника хозяйства, находящихся за пределами основного виноградника, с молодых лоз.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2003
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 30-40 лет.
- Аппелласьон:
- Pauillac AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Les Forts de Latour (Ле Фор де Латур) по цене 96590 рублей