Вино Fugue de Nenin, 0.75 л., 2004 г.

WS 85
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
Артикул: 96763, Фюг де Ненен
красное
сухое
Мерло, Каберне фран
Франция
Регион: Бордо
Производитель: Chateau Nenin
Объём: 0.75 л.
Год: 2004
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Аппелласьон: Pomerol AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 85

Виноградники: Почва виноградников шато Ненен содержит необычно много для Помроля гравия, что сказывается на мощном вкусе и потенциале выдержки вин этого хозяйства. Средний возраст лоз: 60 лет.
Гастрономия: Можно порекомендовать к говядине на гриле и выдержанным сырам.
Дегустационные характеристики: Насыщенный темно-вишневый цвет и выразительный букет с доминантой сливы и сушеных красных ягод, в сочетании с легкими тонами кожи и специй. Объемное, прекрасно структурированное, с бархатистыми танинами во вкусе и гармоничным послевкусием.
Способ выдержки: В течение 12 месяцев во французских дубовых барриках.
Способ производства: Ручной сбор, двойной триаж (селекция винограда), алкогольная и малолактическая ферментации в стальных емкостях.
История этикетки: Название «фуга» переводится как «бег» и используется в музыке, для обозначения особой формы произведения со сложной полифонией и плавным разговором многоголосия. Для большей ассоциации с музыкой на этикетке изображена нота (восьмушка).

Это интересно

Воторое вино Chateau Nenin.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Фюг де Ненан (Помроль) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2004 Сорта винограда: мерло, каберне фран. Изготовитель: С.С. дю Шато Ненан (S.C. du Chateau Nenin), Chateau Nenin 33500 Pomerol (Шато Ненан 33500 Помроль), Франция. . Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Таганская
Москва, Гончарный пр-д, 8/40
Время работы:10.00-23.00
Chateau Nenin - красивый замок кремово-желтого камня, построенный в XIX веке, окруженный великолепным парком. Виноградные лозы на территории этого хозяйства были посажены в XVIII веке. В 1997 году имение было приобретено семейством Delon(Делон), которое владеет еще двумя выдающимися хозяйствами Chateau Leoville-Las Cases и Chateau Potensac. Руководством занялся Жан-Юбер Делон, в качестве консультирующего энолога был приглашен знаменитый Мишель Ролан. С этих пор качество вин хозяйства существенно улучшилось, с каждым годом вина Chateau Nenin становятся всё более комплексными и утонченными.