Вино Petrus, 0.75 л., 2008 г.

RP 97
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 104626, Петрюс
красное
сухое
Мерло, Каберне фран
Франция
Винтажи и объемы
2008 г. (0.75 л.)
399 990 Р
Регион: Бордо
Производитель: Chateau Petrus
Объём: 0.75 л.
Год: 2008
Крепость: 14%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 30-40 лет.
Аппелласьон: Pomerol AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 97

Виноградники: Общая площадь: около 12 га. Почвы: голубая плотная глина на подпочвах с большим содержением железа. Форма куста: гюйо. Плотность посадки: 5,5 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 38-42 гл/га.
Гастрономия: Вино прекрасно само по себе и в сочетании с блюдами из говядины под соусом, выдержанными сырами.
Дегустационные характеристики: Красивый рубиновый цвет. В изысканном букете раскрываются тона спелой вишни и черной смородины, сладкие нотки мокко и карамели, легкие оттенки чайного листа и подлеска. Глубокое, полнотелое, великолепно сбалансированное вино с шелковистыми танинами и элегантным продолжительным послевкусием.
Способ выдержки: В течение 20 месяцев в барриках из французского дуба, которые обновляются ежегодно.
Способ производства: Ручной сбор. Двойной триаж. Полное гребнеотделение. Ферментация в нейтральных емкостях при 30 градусах в течение 7-10 дней в зависимости от урожая. Малолактическая ферментация проводится также в нейтральных емкостях.
История этикетки: Этикетку украшает изображение статуи Святого Петра с ключами от Жемчужных Врат рая, которая стоит у входа в поместье. И хотя тот факт, что название поместья связано с именем данного святого, очевиден, подлинная причина этого неизвестна.

Это интересно

Chateau Petrus никогда не был официально классифицирован как Grand Cru, и вместе с этим, это одно из самых известных вин в мире. Петрюс - единственное из бордосских вин, которое в оригинале не имеет в названии слова «шато» (замок), поскольку на территории хозяйства его не было. Современное винное хранилище и дегустационный зал Chateau Petrus были построены в 2002 году, поэтому усадьба демонстрирует не только приверженность столетним традициям, но также смелый модернизм, в стиле современных архитектурных решений.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Петрюс (Помроль) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2008 Глубокий темно-рубиновый цвет с пурпурным блеском. В богатом, многогранном букете доминируют ароматы ежевики, шелковицы, фиалки, переплетаясь с легкими оттенками подлеска и кедра. Сорта винограда: мерло, каберне фран. Изготовитель: СС дю Шато Петрюс (SC du Chateau Petrus), Chateau Petrus 33500 Pomerol (Шато Петрюс 33500 Помроль), Франция. . Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Первое упоминание о шато Петрюс датируется 1837 годом. На протяжении большей части XIX века, вплоть до первой мировой войны оно принадлежало семье Арно (Arnaud). С 1925 года уроженка Либурне, мадам Луба (Loubat), начинает выкупать доли в свою собственность. Через двадцать лет она становится единоличной обладательницей. Мадам Луба отлично знала о колоссальном потенциале приобретенных земель и о превосходном качестве вин хозяйства, поэтому уже тогда она запрашивала за вина шато довольно высокие цены. В 1947 году мада Луба передает эксклюзивное право продажи вина бордоскому негоцианту Жан-Пьеру Муэксу, а после ее смерти Муэкс выкупает часть поместья, принадлежавшую племяннику мадам Луба, и становиться совладельцем поместья. Его сын Кристиан Муэкс управляет хозяйством с 1970 года.