Вино Chateau Phelan Segur, 2011 г.

Артикул: 108181 Шато Фелан Сегюр

Вино Chateau Phelan Segur, (108181), красное сухое, 2011 г., 0.75 л, Шато Фелан Сегюр цена 12490 рублей

4.2

5 оценок

Страна, регион:: Франция , Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон 55%, мерло 45%
Производитель:: Chateau Phelan Segur
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

12 490 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Непроницаемый рубиново-пурпурный цвет и выразительные ароматы вишни, ежевики, черной смородины, тутовника и фиалки. Среднетелое, сбалансированное во вкусе, с крепкой структурой бархатистыми танинами и оттенками аниса в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Хорошо сочетается с телятиной под красным соусом, пернатой дичью в винном соусе и выдержанными сырами.
Виноградники:

Замку принадлежат 180 га, 64 га из которых занимают виноградники. Ближайшие соседи – шато Монроз и шато Калон-Сегюр. Почвы: гравий; плотность посадки: 8500 лоз/га; средний возраст лоз: 35 лет.
Способ выдержки:

Проводится в течение 16-18 месяцев во французских барриках, 50% из которых новые.
Способ производства:

Ручной сбор. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Это интересно:

До отмены в 2010 году классификации Cru Bourgeois 2003, шато Фелан-Сегюр занимало высшую ступень в иерархии - Cru Bourgeois Exceptionnel.

Регион:: Бордо
Год:: 2011
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 20-25 лет.
Аппелласьон:: Saint-Estephe AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Шато Фелан-Сегюр появилось в начале ХIX столетия в результате покупки и объединения Бернаром Феланом двух поместий: Кло де Гарамэ и Сегюр (последнее когда-то было частью поместья Николя-Александра де Сегюра, владевшего также шато Лафит и Латур). В 1985 году поместье было куплено семьей Гардинье (прежние владельцы шампанских Домов Pommery и Lanson). Благодаря большим инвестициям, вложенным семьей в развитие хозяйства, и их самым честолюбивым намерениям, качество вин поместья за последние годы значительно улучшилось.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеШато Фелан Сегюр (Сент-Эстеф)Франция. Регион Бордо. Год урожая 2011Сорта винограда: каберне совиньон 55%, мерло 45%. Изготовитель: Шато Фелан Сегюр С.А.С (Chateau Phelan Segur S.A.S),

Chateau Phelan Segur 33180 Saint-Estephe (Шато Фелан Сегюр 33180 Сент-Эстеф), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Среднетелое Ежевика Фиалка Бархатистые танины Насыщенное Смородина Сбалансированное

Гастрономия

Выдержанный сыр Утка

Отзывы 3

4.2