Фото Вино Chateau Potensac  0.75 Франция красное сухое

Вино Chateau Potensac, 0.75 л., 2004 г.

WS 88
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
Артикул: 94713, Шато Потансак
Регион: Бордо
Производитель: Chateau Potensac
Объём: 0.75 л.
Год: 2004
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Аппелласьон: Medoc AOC
Категория: Cru Bourgeois
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 88

Виноградники: Почвы: аллювиальные, гравийные с небольшим содержанием красной глины. Площадь: 53 га; средний возраст лоз: 35 лет; плотность посадки: около 8 тыс. лоз/га.
Гастрономия: Подавать к мясу, приготовленному на гриле, жаркому.
Дегустационные характеристики: Насыщенный темно-рубиновый цвет. В комплексном букете доминируют тона черных ягод, темного шоколада и специй. Среднетелое, яркое во вкусе, с бархатистыми танинами и гармоничным фруктовым послевкусием.
Способ выдержки: В течение 12-16 месяцев в дубовых бочках, половина которых обновляется ежегодно.
Способ производства: Мацерация и ферментация проходят в течение 15-18 дней в нейтральных емкостях при температуре 28°С.

Это интересно

Вина Chateau Potensac всегда отличались настолько высоким качеством, что классификации cru bourgeois было объективно недостаточно для них, и к 2003 году Шато получило классификацию cru bourgeois exceptionnel.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Потансак (Медок) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2004 Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, каберне фран. Изготовитель: Сосьете де Фэ Шато Потансак (Societe de Fait Chateau Potensac), Chateau Potensac 33340 Ordonnac (Шато Потансак 33340 Ордонак), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5 °С до +20 °С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Сити
Москва, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Время работы:10.00-22.00
Винотека SimpleWine Садовая-Спасская
Москва, ул. Садовая-Спасская, 3, стр.3
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Никольская
Москва, ул. Никольская, 10/2с2Б
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Авиапарк
Москва, Ходынский б-р, 4; ТРЦ Авиапарк, 1 этаж
Время работы:ВС-ЧТ: 10.00-22.00; ПТ, СБ: 10.00-23.00
Внушительное по площади - 53 га - поместье Потансак принадлежит семье Делон на протяжении двух с половиной столетий. Приобретая соседние виноградники, семья постоянно увеличивает площадь хозяйства. В настоящий момент шато Потансак объединяет в себе 3 хозяйства: собственно Потансак, Галлэ-Бельвю (Gallais-Bellevue) и Лассаль (Lassalle). 40-45% урожая идет на второе вино шато - Chappelle de Potensac. Семье Делон также принадлежат Chateau Nenin Pomerol AOC и Chateau Leoville-Las-Cases St-Julien AOC.