Фото Вино Chateau Rocheyron  0.75 Франция красное сухое

Вино Chateau Rocheyron, 0.75 л., 2012 г.

WS 92
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
RP 91
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 109966, Шато Рошерон
Винтажи и объемы
2012 г. (0.75 л.)
11 490 РУБ
Производитель: Chateau Rocheyron
Регион: Бордо
Объём: 0.75 л.
Год: 2012
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Аппелласьон: Saint-Emilion Grand Cru AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 92
Рейтинг RP: 91

Виноградники: Площадью 7,4 га, расположен в самой восточной части известнякового плато в местечке Saint-Christophe-des-Bardes. Урожайность низкая: 24 гл/га.
Гастрономия: Подавать к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.
Дегустационные характеристики: Насыщенный темно-красный цвет и характерные ароматы чернослива, ежевики, пряного табака, шоколада и подлеска. Среднетелое, мускулистое и хорошо структурированное во вкусе, с бархатистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Способ выдержки: В течение 15 месяцев во французских дубовых бочках, 20-30% из которых новые.
Способ производства: Ферментация в цементных чанах, ремонтаж практически не применяется. Фильтрация не проводится.

Это интересно

Питер Сиссек сделал себе имя на славе Пингуса, но его корни всегда были в Бордо. Именно отсюда Сиссек отправился первый раз в Риберу дель Дуеро в 1990 г. в поисках виноградников для своего дяди, который владел в то время хозяйством в Граве и где начинал свою винодельческую карьеру Питер. Именно в Бордо во время ан-примеров он привез свой первый Пингус 1995 года урожая, который сразу стал сенсацией. И когда его друг и компаньон Сильвио Денц сообщил, что Шато Рошерон продается, колебаний у Питера не было. Идеальный терруар и очень редкие для Бордо старые лозы каберне франа (более 60 лет) позволяют Питеру двигаться в правильном направлении - создавать тонкое и блестящее Гран Крю, современную классику.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Рошерон (Сент-Эмильон Гран Крю) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2012 Сорта винограда: мерло, каберне фран. Изготовитель: САРЛ Шато Рошерон (SARL Chateau Rocheyron), Saint-Christophe-des-Bardes Gironde (Сен-Кристоф-де-Бард Жиронда), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Свое имя шато берет от названия местности Rocheyron. История замка непосредственно связана с историей соседнего Chateau Laroque, классифицируемого как Grand Cru Classe. Chateau Rocheyron расположено на исторической платформе Saint-Emilion и занимает площадь в 7,4 гектара. Лозы растут на почвах с древнейшими морскими отложениями. Терруар известен своими превосходными винами.В 2010 году Silvio Denz и Питер Сиссек, всемирно известный винодел, заявили о своей заинтересованности в покупке Chateau Rocheyron. После больших успехов в Испании, Питер Сиссек решил применить свои достижения в инновационном виноделии на классических терруарах Бордо.