Вино Merlot, 0.75 л., 2015 г.

Артикул: 100621, Мерло
красное
полусухое
Мерло
Италия
Винтажи и объемы
2015 г. (0.75 л.)
540 Р
Регион: Венето
Производитель: Cielo
Объём: 0.75 л.
Год: 2015
Крепость: 12%
Температура подачи от и до: 14 - 16°
Потенциал хранения: 2-3 года.
Аппелласьон: Venezie IGT
Категория: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: красное - среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Расположены в Колли Беричи (Colli Berici), где уже более тысячи лет на склонах холмов с древними вулканическими почвами и прекрасной солнечной экспозицией выращивают виноград.
Гастрономия: Очень гастрономичное вино. Прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, стейками, сырами.
Дегустационные характеристики: Вино глубокого рубиново-красного цвета с интенсивным ягодным ароматом, в котором доминируют тона малины и ежевики, ярким фруктово-ягодным вкусом, округлыми танинами и устойчивым послевкусием.
Способ выдержки: Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства: Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Это интересно

Семье Чело принадлежит 300 га земли. Помимо этого, Чело входит в крупнейшую группу итальянских виноделов, в собственности которой находится 4000 га в зоне производства Colli Berici DOC, что дает уникальную возможность компании контролировать качество своего сырья, основного элемента успеха вин Чело. Объем производства винодельческого дома в среднем составляет около десяти миллионов бутылок в год.

Вино защищённого географического указания красное полусухое Мерло Италия. Регион Венето. Год урожая 2015 Вино глубокого рубиново-красного цвета с интенсивным ягодным ароматом, в котором доминируют тона малины и ежевики, ярким фруктово-ягодным вкусом, округлыми танинами и устойчивым послевкусием. Сорта винограда: мерло. Изготовитель: Чело э Терра С.п.А. (Cielo e Terra S.p.A.), 36050 Via IV Novembre, 39 - Montorso Vicentino (VI) 36050 (Виа IV Новембре, 39 - Монторсо Вичентино (ВИ)), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 12% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Дата розлива: cм. бутылку. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 75 Ккал / 314 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Чело э Терра ("Cielo e Terra" Gruppo Cantine Colli Berici) занимается производством вин с 1908 года. Это семейное предприятие, которое сегодня возглавляет потомок в четвертом поколении Пьерпаоло Чело. Виноградники компании раскинулись, главным образом, на холмах Беричи в Венето. В настоящее время Чело э Терра, один из крупнейших производителей региона (площадь виноградников 4000 га), имеет несколько проектов и производит вина на самый разнообразный вкус с отличным соотношением цены и качества. Среди проектов, представленных на российском рынке, можно выделить: Casa Defra - легкие игристые вина; Project Eco, в рамках которого выпускают вина в линейках Cielo и Freschello, Terre Allegre - умеренные цены и отличное качество, Terre di Ghiaia - вина в тетрапаках (категории IGT!).