Вино Sante Rive Soave, 0.75 л., 2015 г.

Артикул: 99901, Санте Риве Соаве
белое
сухое
Гарганега, Треббьяно
Италия
Винтажи и объемы
2015 г. (0.75 л.)
580 Р
Регион: Венето
Производитель: Cielo
Объём: 0.75 л.
Год: 2015
Крепость: 12%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 2-3 года.
Аппелласьон: Soave DOC
Категория: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Виноградники дома Чело и Терра расположены в окрестностях городов Монторсо - Вичентино и Виченца.
Гастрономия: Хорошо сочетается с первыми блюдами, рыбой и белым мясом.
Дегустационные характеристики: Соломенно-желтый цвет с красивым блеском. Яркий фруктово-ягодный аромат. Мягкое, округлое во вкусе вино с освежающим послевкусием.
Способ выдержки: Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства: Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.
История этикетки: На северо-востоке Италии расположен знаменитый город Верона, увековеченный великим Шекспиром, в котором в непосредственной близости от легендарных домов Монтекки и Капулетти стоит винный завод Чело. В память об этом Дом с двух сторон украсил новую, элегантную, чуть состаренную этикетку изображением Джульетты.

Это интересно

Название Sante Rive (в переводе с итальянского "Святые берега") подчеркивает расположение виноградников Чело, которые находятся на живописных холмах Адидже, главной реки Вероны, без которой этот город возможно вообще не появился бы. По легенде Адидже, протекая мимо окрестных земель, влюбилась в зеленые холмы и решила остаться среди них. Богине Диане это не понравилось, и та прогнала реку, но в знак вечной любви к Вероне русло Адидже зачерчивает два меандра в виде буквы S как sposo (жених) или sposa (невеста).

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Санте Риве Соаве Италия. Регион Венето. Год урожая 2015 Сорта винограда: гарганега, треббьяно. Изготовитель: Чело э Терра С.п.А. (Cielo e Terra S.p.A.), 36050 Via IV Novembre, 39 - Montorso Vicentino (VI) 36050 (Виа IV Новембре, 39 - Монторсо Вичентино (ВИ)), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 12% об. Объем 0.75л. Дата розлива: cм. бутылку. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 70 Ккал / 294 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Ленинский
Москва, Ленинский пр-т, 30
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинградка
Москва, Ленинградский пр-т, 50
Время работы:10.00-23.00
Чело э Терра ("Cielo e Terra" Gruppo Cantine Colli Berici) занимается производством вин с 1908 года. Это семейное предприятие, которое сегодня возглавляет потомок в четвертом поколении Пьерпаоло Чело. Виноградники компании раскинулись, главным образом, на холмах Беричи в Венето. В настоящее время Чело э Терра, один из крупнейших производителей региона (площадь виноградников 4000 га), имеет несколько проектов и производит вина на самый разнообразный вкус с отличным соотношением цены и качества. Среди проектов, представленных на российском рынке, можно выделить: Casa Defra - легкие игристые вина; Project Eco, в рамках которого выпускают вина в линейках Cielo и Freschello, Terre Allegre - умеренные цены и отличное качество, Terre di Ghiaia - вина в тетрапаках (категории IGT!).