Фото Вино Clos Henri Sauvignon Blanc  0.75 Новая Зеландия белое сухое

Вино Clos Henri Sauvignon Blanc, 0.75 л., 2012 г.

RP 91
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
JS 92
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 90449, Кло Анри Совиньон Блан
Производитель: Clos Henri
Регион: Мальборо
Объём: 0.75 л.
Год: 2012
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 8 - 10°
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Аппелласьон: Marlborough
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 91

Виноградники: Расположены на берегу пролива Кука в Мальборо, где преобладают наносные и глинистые почвы. Подпочвы вулканические. Плотность посадки: 4400 лоз/га. Урожайность: 55 гл/га. Лозы высажены в 2001 году на землях, где до этого никогда не использовались химические удобрения.
Гастрономия: Прекрасный аперитив. Идеальное сопровождение к экзотическим блюдам. Например, кебабу из тигровых креветок с яблоками и карри на тонком филе индейки с ананасом и кокосовой стружкой, дополненному шариком мороженого с манго и сиропом из маракуйи.
Дегустационные характеристики: Блестящий светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком и яркие ароматы грейпфрута, крыжовника, свежескошенной травы, кремня и мандариновой цедры. Среднетелое, с шелковистой текстурой, крепким позвоночником, яркой кислинкой и нотками груши и папайи в длительном послевкусии.
Способ выдержки: На осадке в течение 8 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства: Виноград собирают в конце апреля. Проводится мягкое прессование. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
История этикетки: Символом хозяйства является церковь Святой Соланж, которая изображена на этикетке. Название церкви символично: это и имя покровительницы виноградников, и память о Соланж Буржуа, жене Анри.

Это интересно

В названии хозяйства прослеживаются французские корни, ведь винодельческая династия Буржуа, основавшая Кло Анри в Новой Зеландии, родом из долины Луары. К имени Henri, основателя Henri Bourgeois, добавлено понятие "clos", которое во Франции используется для огороженного каменной стеной исторического виноградника с уникальным терруаром.

Вино географического наименования белое сухое Кло Анри Совиньон Блан (Мальборо) Новая Зеландия. Регион Мальборо. Год урожая 2012 Кло Анри - это новый проект в Новой Зеландии, Мальборо, известного французского хозяйства Анри Буржуа. Сегодня хозяйству принадлежит 98 га виноградников на лучших участках в Мальборо. Блестящий светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком и яркие ароматы грейпфрута, крыжовника, свежескошенной травы, кремня и мандариновой цедры. Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Кло Анри (Clos Henri), 639 West Coast Road Renwick Hills Marlborough, Новая Зеландия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Дата розлива: cм. бутылку. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Кло Анри (Clos Henri) - это проект в Новой Зеландии, Мальборо, известного французского хозяйства Анри Буржуа. Уже 10 поколений семья Буржуа выращивает виноград в самом сердце Сансера. Сегодня хозяйству принадлежит 98 га виноградников на лучших участках в Мальборо. Имея огромный опыт работы с сортами совиньон блан и пино нуар, семья Буржуа принесла его на уникальный терруар Мальборо. Здесь применяются биологические практики от культивирования лозы до создания и выдержки вина.